為確保廣大師幼的飲食衛(wèi)生安全，消除食品衛(wèi)生安全隱患，預(yù)防食物中毒事故和食源性疾患的發(fā)生，11月11日，西坪幼兒園開展食品安全大排查。
該園負(fù)責(zé)人首先著重就食堂食品安全工作進(jìn)行了詳實的部署。她指出學(xué)校食品安全關(guān)乎全園、關(guān)乎社會的穩(wěn)定，不能有絲毫的閃失和懈怠，食品安全工作必須警鐘長鳴，常抓不懈，馳而不息。另外，要嚴(yán)把食品原料采購關(guān)、加工操作關(guān)、消毒保潔關(guān)和飯菜留樣關(guān)，認(rèn)真開展自查自糾，及時排除隱患，提升該園食品安全保障能力，最后帶領(lǐng)全體行政后勤人員到食堂開展大排查。
通過此次食品安全大排查，增強(qiáng)了師幼的衛(wèi)生安全意識，提高了師幼的自我保護(hù)意識和自我保護(hù)能力。（羅應(yīng)瓊）
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