重慶巴南區(qū)普豐葡萄園迎來(lái)第十屆高山葡萄采摘節(jié)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（周林）?8月2日，巴南普豐葡萄園迎來(lái)第十屆高山葡萄采摘節(jié)，于當(dāng)日正式開(kāi)園迎客。據(jù)了解，今年，該園預(yù)計(jì)收獲5萬(wàn)斤葡萄鮮果，出產(chǎn)1萬(wàn)斤葡萄酒。

第十屆高山葡萄采摘節(jié)開(kāi)園儀式現(xiàn)場(chǎng)

據(jù)悉，普豐葡萄莊園是巴南唯一擁有釀葡萄酒資質(zhì)的農(nóng)莊。該莊園位于巴南區(qū)接龍鎮(zhèn)荷花村，莊園規(guī)劃占地1800畝，是一個(gè)以休閑觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，集旅游、休閑、度假、娛樂(lè)、服務(wù)于一體的休閑養(yǎng)生好地方。葡萄園地處海拔800米干凈無(wú)污染的高山上，這里空氣清新、綠植繁茂，早晚溫差大、光照充足，結(jié)出的葡萄口感香甜。

園內(nèi)種有高山玫瑰、水晶牛奶、比昂扣三個(gè)葡萄品種。據(jù)介紹，高山玫瑰口感香甜，入口即有濃郁的玫瑰香味，沁人心脾，品質(zhì)極佳；水晶牛奶則以果皮薄、果肉厚、肉質(zhì)軟細(xì)、酸甜適口而著稱(chēng)，入口即有一股淡雅的牛奶味道，讓人回味無(wú)窮；比昂扣果粒大、果粉厚、皮薄、肉脆汁多，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道超甜。葡萄種植全程由專(zhuān)業(yè)農(nóng)技師把關(guān)，人工除草，不施農(nóng)藥，保證了果實(shí)的原生態(tài)品質(zhì)，是重慶第一家被評(píng)為“葡萄綠色食品”的基地，也被評(píng)選為“重慶名牌農(nóng)產(chǎn)品”。

游客入園采摘

據(jù)介紹，每年7、8月份，普豐高山葡萄正式進(jìn)入采摘季，迎來(lái)大量游客入園采摘，今年已是普豐葡萄園舉辦高山葡萄采摘節(jié)的第十個(gè)年頭。采摘節(jié)當(dāng)日，記者來(lái)到葡萄園內(nèi)，看見(jiàn)一串串晶瑩剔透、顆粒飽滿的葡萄掛滿藤架，空氣中也彌漫著迷人的葡萄清香，讓人垂涎欲滴。由于恰逢暑假，不少家長(zhǎng)帶著孩子一起前來(lái)體驗(yàn)采摘樂(lè)趣。

“我們每年都來(lái)這里參加葡萄采摘節(jié)，這里出產(chǎn)的葡萄味道鮮甜可口，最重要的是全程采用綠色種植，不加任何添加劑，吃起來(lái)讓人很放心。所以今年又帶著全家人一起來(lái)采摘了?！眮?lái)自南岸區(qū)的游客王女士一邊采摘葡萄，一邊告訴記者，除了葡萄外，她還把目光放在普豐葡萄莊園的明星產(chǎn)品——葡萄酒上，打算買(mǎi)回家好好品嘗?！捌咸褕@自釀的酒，喝著放心，送人也很有面子，今年一定要多買(mǎi)些?！蓖跖空f(shuō)。

游客入園采摘

近年來(lái)，普豐葡萄園積極調(diào)整市場(chǎng)戰(zhàn)略，除種植各類(lèi)鮮果外，還進(jìn)軍葡萄酒市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)的運(yùn)營(yíng)打造，2018年，采用玫瑰香葡萄精心釀制的普豐葡萄酒正式進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售，成為巴南首個(gè)正式走向市場(chǎng)的葡萄酒品牌。普豐葡萄酒一經(jīng)推出，便以其純正口感和原釀的特點(diǎn)收獲了大量“粉絲”，每年產(chǎn)出的葡萄酒供不應(yīng)求。

據(jù)普豐葡萄園工作人員介紹，目前，園內(nèi)的高山玫瑰、水晶牛奶葡萄品種已成熟可采摘，接下來(lái)，比昂扣也將陸續(xù)成熟。采摘期可持續(xù)到10月初，歡迎市民前往體驗(yàn)。