學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項檢查

近日，重慶雙橋經(jīng)開區(qū)郵亭鎮(zhèn)食藥監(jiān)所聯(lián)合經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)督管理局對郵亭鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)校食堂及校內(nèi)、校園周邊食品小賣部、餐飲店、飲食攤點等進(jìn)行拉網(wǎng)式安全專項檢查。

檢查組一行針對轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)的學(xué)校食品安全工作管理與責(zé)任制度建立落實，食品安全事故預(yù)防機(jī)制，食品從業(yè)人員健康體檢，食品進(jìn)貨檢查驗收、購銷臺賬制度落實，餐飲具清洗、消毒制度落實，有無銷售“三無”食品、“五毛”食品以及無證無照經(jīng)營、食品“兩超一非”等情況進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，尤其是針對央視“3．15”晚會報道的“辣條”問題等情況進(jìn)行了專項檢查。

對于檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患和問題，檢查組要求各責(zé)任單位要嚴(yán)格落實整改措施、責(zé)任到人、整改到位。

通過檢查，進(jìn)一步加強了校園內(nèi)及校園周邊食品安全以及餐飲經(jīng)營主的食品安全意識，確保了學(xué)校師生們“舌尖上的安全”。