中國食品安全網(wǎng)訊（江琳）2025年元旦前夕，重慶市江北區(qū)商務(wù)委聯(lián)合區(qū)經(jīng)濟(jì)信息委、區(qū)消防救援支隊(duì)及區(qū)城市管理局共同舉辦了商超、市場(chǎng)行業(yè)安全工作培訓(xùn)會(huì)。此次培訓(xùn)會(huì)旨在提升全區(qū)商超、市場(chǎng)行業(yè)的安全生產(chǎn)意識(shí)和環(huán)保意識(shí)，確保人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全和市場(chǎng)環(huán)境整潔有序。

圖片來源：中國食品安全報(bào)重慶記者站

區(qū)商務(wù)委相關(guān)負(fù)責(zé)人指出，歲末年關(guān)是各類安全事故的高發(fā)期，各相關(guān)行業(yè)單位要提高政治站位，落實(shí)主體責(zé)任，緊盯薄弱環(huán)節(jié)，嚴(yán)防安全事故發(fā)生。各屬地街鎮(zhèn)要強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)責(zé)任、加強(qiáng)管理、嚴(yán)格把關(guān)。

一是強(qiáng)化安全生產(chǎn)主體責(zé)任。企業(yè)主要負(fù)責(zé)人要認(rèn)真履行安全生產(chǎn)第一責(zé)任人職責(zé)，制定并完善企業(yè)安全管理規(guī)章制度，落實(shí)各項(xiàng)安全管理措施，加大安全投入，確保消防設(shè)施設(shè)備完好可用，并在重點(diǎn)時(shí)段保持在崗在位，確保企業(yè)安全生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)定。

二是強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)研判分析。各企業(yè)要建立健全風(fēng)險(xiǎn)研判機(jī)制，根據(jù)自身實(shí)際情況，結(jié)合具體風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行再分析再研判，制定并落實(shí)具體防范措施，確保風(fēng)險(xiǎn)隱患得到及時(shí)有效治理。

三是強(qiáng)化隱患排查與治理。各企業(yè)要建立完善風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控和隱患排查治理雙重預(yù)防機(jī)制，落實(shí)重大隱患向主管部門報(bào)告制度，確保隱患排查治理工作取得實(shí)效。

四是強(qiáng)化安全教育培訓(xùn)。要加強(qiáng)一線員工的安全教育培訓(xùn)，提高員工的安全意識(shí)和操作技能。同時(shí)，定期組織應(yīng)急演練，提升員工的應(yīng)急反應(yīng)能力和自救互救能力，確保在突發(fā)情況下能夠迅速有效地應(yīng)對(duì)。

五是強(qiáng)化燃?xì)獍踩芾?。企業(yè)要對(duì)廚房的燃?xì)夤艿篮驮O(shè)備進(jìn)行定期檢查，確保燃?xì)馐褂冒踩?。?yán)禁違規(guī)占?jí)喝細(xì)夤艿?、使用不合格的氣瓶、灶具、連接軟管和減壓閥以及私接“三通”等行為，確保燃?xì)馐褂冒踩珶o虞。

圖片來源：中國食品安全報(bào)重慶記者站

會(huì)上，區(qū)城市管理局還就垃圾分類工作進(jìn)行了詳細(xì)培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括垃圾分類的重要性、分類標(biāo)準(zhǔn)、分類方法以及垃圾分類工作中存在的常見問題及解決策略等四個(gè)方面。要求各商場(chǎng)和專業(yè)賣場(chǎng)切實(shí)做到以下幾點(diǎn)：建立生活垃圾分類日常管理制度；定期開展垃圾分類員工培訓(xùn)及生活垃圾分類知識(shí)宣傳普及；按照相關(guān)要求規(guī)范設(shè)置分類收集容器；與符合規(guī)定的單位簽訂生活垃圾收運(yùn)協(xié)議。通過這些措施的實(shí)施，推動(dòng)垃圾分類工作深入開展，為打造整潔有序的市場(chǎng)環(huán)境貢獻(xiàn)力量。