中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（繆琢）為進(jìn)一步加強(qiáng)行風(fēng)建設(shè)工作，打通為民服務(wù)“最后一公里”，切實(shí)為專業(yè)市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)、便捷、高效的服務(wù)。6月17日，在大石壩九村茶葉市場(chǎng)，開(kāi)展了一場(chǎng)別開(kāi)生面的培訓(xùn)會(huì)，由江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品一科、食品二科、小個(gè)專黨建科和大石壩街道市場(chǎng)監(jiān)管所共計(jì)6人組成的黨員志愿者隊(duì)伍，為市場(chǎng)100多戶經(jīng)營(yíng)者送去食品安全知識(shí)，并對(duì)渝溯源小程序的操作進(jìn)行詳細(xì)講解，手把手指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶激活賬號(hào)，指定專人管理溯源系統(tǒng)。

這意味著在“渝溯源”上線推廣應(yīng)用落地后，茶葉經(jīng)銷商在“渝溯源”平臺(tái)錄入茶葉生產(chǎn)主體信息、產(chǎn)品原料來(lái)源、檢驗(yàn)報(bào)告，完善自身進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、進(jìn)銷貨管理信息，即可完成首站賦碼，并可將生成的產(chǎn)品“渝溯源二維碼”加貼加印在產(chǎn)品外包裝上；消費(fèi)者在購(gòu)買茶葉時(shí)通過(guò)掃碼便可查詢茶葉從生產(chǎn)到經(jīng)營(yíng)過(guò)程的相關(guān)信息；監(jiān)管部門(mén)也能通過(guò)掃碼進(jìn)行全線鏈條追蹤查詢，有效實(shí)現(xiàn)了來(lái)源可查、去向可追，讓消費(fèi)者明白放心消費(fèi)。

據(jù)悉，從今年3月份開(kāi)始，江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在轄區(qū)重點(diǎn)食品企業(yè)永輝、新世紀(jì)及校園食材配送服務(wù)單位開(kāi)展“渝溯源”系統(tǒng)使用推廣。消費(fèi)者通過(guò)掃描“渝溯源碼”，可以查看到食鹽、肉類、毛肚、火鍋底料和冷凍冷藏等在售重點(diǎn)食品的索證索票、檢驗(yàn)檢疫等溯源信息。根據(jù)計(jì)劃，該平臺(tái)系統(tǒng)年內(nèi)將在食品流通領(lǐng)域進(jìn)行全面推廣。