中國食品安全網(wǎng)訊(馮磊)今年以來,重慶市璧山區(qū)市場監(jiān)管局立足職能,積極行動,扎實做好市場銷售環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管服務,有力維護廣大群眾的“菜籃子”“肉盤子”安全。
圖片來源:璧山區(qū)市場監(jiān)管局
一是統(tǒng)籌部署,落實主體責任。按照上級要求,結合轄區(qū)實際,制定下發(fā)《2024年度食品及特殊食品銷售環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查計劃》,將市場銷售環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全納入監(jiān)督檢查重點。穩(wěn)步推進《食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品銷售質量安全管理提升三年行動(2023—2025)實施方案》的執(zhí)行,結合食品安全規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場建設,督促農(nóng)貿(mào)市場開辦者完善食品安全管理制度,配備食品安全管理人員,全面加強對入場經(jīng)營者的監(jiān)督管理;要求場內(nèi)經(jīng)營者認真落實進貨查驗義務,做好日常檢查,嚴格把好所經(jīng)營食品及食用農(nóng)產(chǎn)品安全關口。
二是加強培訓,增強法治意識。分別組織召開食品銷售暨特殊食品安全培訓會、食品安全規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場建設推進會、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全暨落實承諾達標合格證制度培訓會等培訓會議,集中開展對《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)章的學習,并對日常工作中發(fā)現(xiàn)的重點、難點、堵點問題進行解讀,進一步提升農(nóng)貿(mào)市場開辦者和食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者落實食品安全主體責任的自覺性和針對性。
三是嚴格監(jiān)管,規(guī)范市場秩序。以推動落實食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證制度為抓手,指導農(nóng)貿(mào)市場開辦者建好用好快速檢測室,切實把好入場關口;督促經(jīng)營者加強進貨查驗,索取并留存好相關憑證。加強與農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門的溝通協(xié)作,共同推動食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出與市場準入的有效銜接。聚焦市場銷售的畜禽肉、水產(chǎn)品、時令蔬菜等重點品類,加大監(jiān)督抽檢和快速檢測力度,依法從嚴從快懲治農(nóng)藥殘留超標、獸藥殘留超標、進貨查驗制度落實不到位等違法違規(guī)行為。截至目前,累計出動執(zhí)法人員934人次,檢查相關生產(chǎn)經(jīng)營主體1836家次,抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品431組,查處整改違法違規(guī)行為21起,有力維護了轄區(qū)市場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品正常經(jīng)營秩序。