中國食品安全網訊（左治）近日，重慶市北碚區(qū)市場監(jiān)管局組織了一場綜合性業(yè)務培訓會，80余名食品生產經營企業(yè)安全員和15名基層執(zhí)法人員同堂參與關于食品消費異常投訴舉報、食品標簽標識和商品條碼知識的學習。這是北碚區(qū)市場監(jiān)管局聚焦食品加工行業(yè)投訴舉報熱點，充分聚合消保和食品生產監(jiān)管力量，強化部門協(xié)作，打出的為食品加工產業(yè)賦能的服務組合拳，也是持續(xù)提升基層執(zhí)法人員素質的重要舉措。

會上，區(qū)法院圍繞《最高人民法院關于審理食品藥品懲罰性賠償糾紛案件適用法律若干問題的解釋》，用典型案例以案釋法，深入剖析應對投訴舉報的要點及法律風險。

會議邀請專家開展食品標識標簽“兩標準一辦法”專題培訓。詳細解讀新頒布的《預包裝食品標簽通則》《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》和《食品標識監(jiān)督管理辦法》相關內容，用“列表對比”明晰新舊標準的差別，用“清單”闡述國家局規(guī)章規(guī)定的法律責任。

該局執(zhí)法人員對商品條碼的申請流程、法律要求、注意事項等內容進行了講解。對食品生產主體進行了反食品浪費行政約談，56家單位現(xiàn)場簽訂《食品生產主體反食品浪費承諾書》。

會后，與會者紛紛表示這次培訓很及時很必要，既幫助企業(yè)加深對標準和辦法的理解，又能有效指導企業(yè)在過渡期內有的放矢修改標簽標識，及時調整產品工藝和配方，有利于企業(yè)快速適應新標準和新辦法。