中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（龍小燕）為有效遏制農(nóng)村地區(qū)食品亂象，切實(shí)提升農(nóng)村食品安全管理水平，重慶市巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局多管齊下、多措并舉，構(gòu)建起全鏈條監(jiān)管體系，全力推動(dòng)農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)向縱深發(fā)展。

一、明確目標(biāo)，全面排查隱患

該局緊緊圍繞農(nóng)村食品安全薄弱環(huán)節(jié)，對(duì)城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村校園周邊、農(nóng)集貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域展開(kāi)拉網(wǎng)式隱患排查。以消費(fèi)量較大的散裝食品、肉及肉制品、散裝白酒（泡酒）、節(jié)令食品等為重點(diǎn)品類，嚴(yán)格檢查食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范、感官性狀是否正常、儲(chǔ)存條件是否達(dá)標(biāo)，以及索證索票制度落實(shí)情況。

二、精準(zhǔn)發(fā)力，形成高壓震懾

為形成強(qiáng)大的高壓震懾態(tài)勢(shì)，巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局緊盯群眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題，結(jié)合“食品安全突出問(wèn)題八項(xiàng)整治”行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊各類違法違規(guī)行為，包括生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)添加非食用物質(zhì)的食品、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類、宣稱特殊功能的普通食品、商標(biāo)侵權(quán)食品、“山寨”食品、“三無(wú)”食品等。截至目前，已立案查處假冒偽劣食品行政處罰案件 33 件，移送公安機(jī)關(guān)案件 1 件（案件正在辦理中）。

三、營(yíng)造氛圍，促進(jìn)多方共治

該局通過(guò)曝光典型案例、開(kāi)展食品安全科普宣傳進(jìn)農(nóng)村等活動(dòng)，有效提升群眾的防范意識(shí)。利用趕場(chǎng)天、節(jié)假日等時(shí)機(jī)，廣泛開(kāi)展科普宣傳活動(dòng)，張貼、發(fā)放宣傳冊(cè)頁(yè) 3800 余份，幫助群眾提高辨假維權(quán)能力。同時(shí)，針對(duì)重點(diǎn)對(duì)象開(kāi)展精準(zhǔn)幫扶培訓(xùn)，強(qiáng)化法律法規(guī)宣傳教育，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)主體的責(zé)任意識(shí)和守法意識(shí)，引導(dǎo)社會(huì)公眾廣泛參與食品安全監(jiān)督，形成消費(fèi)者與市場(chǎng)監(jiān)管部門多方共同守護(hù)農(nóng)村食品安全的良好氛圍。

四、明確思路，持續(xù)深化整治

下一步，該局將持續(xù)深入推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治工作，一體推進(jìn)、一體落實(shí)。同時(shí)，充分運(yùn)用“執(zhí)法 + 監(jiān)管”模式，提升監(jiān)管效能，建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管制度機(jī)制，全面筑牢廣大群眾的食品消費(fèi)安全防線。