中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（廖俊杰）4月27日上午，重慶云陽(yáng)市場(chǎng)監(jiān)管局召開2025年整治制售假劣肉制品問(wèn)題推進(jìn)會(huì)。制售假劣肉制品問(wèn)題整治行動(dòng)相關(guān)科室、12個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人參會(huì)并做匯報(bào)發(fā)言，該局局長(zhǎng)、黨委書記劉樹林出席會(huì)議并作調(diào)度講話，就當(dāng)前整治制售假劣肉制品專項(xiàng)行動(dòng)中存在的風(fēng)險(xiǎn)排查、案件查辦和典型案件挖掘、信息互通和協(xié)作配合等方面存在的短板，提出工作要求。

一是全面排查風(fēng)險(xiǎn)。開展食品全鏈條風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，建立問(wèn)題清單，實(shí)行銷號(hào)管理，確保隱患清零。二是強(qiáng)化案件查辦。從嚴(yán)從快查處肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為，深挖典型案件，嚴(yán)格行刑銜接和行紀(jì)銜接，形成有力震懾。三是深化協(xié)作機(jī)制。強(qiáng)化與縣公安局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委等部門協(xié)作，完善跨部門信息互通，強(qiáng)化聯(lián)合執(zhí)法，形成監(jiān)管合力。四是嚴(yán)格責(zé)任落實(shí)。細(xì)化任務(wù)分工，壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，定期督導(dǎo)通報(bào)，嚴(yán)肅追責(zé)問(wèn)責(zé)。五是規(guī)范數(shù)據(jù)報(bào)送。建立工作臺(tái)賬，按時(shí)準(zhǔn)確報(bào)送進(jìn)展，確保數(shù)據(jù)真實(shí)可靠、邏輯嚴(yán)密。六是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。及時(shí)報(bào)道整治成效，曝光典型案例，拓寬舉報(bào)渠道，營(yíng)造共治氛圍。七是建立長(zhǎng)效機(jī)制。總結(jié)經(jīng)驗(yàn)做法，完善制度規(guī)范，思考探索肉類產(chǎn)品常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制的建立。

各責(zé)任科、所、隊(duì)要立即行動(dòng)，確保專項(xiàng)行動(dòng)取得扎實(shí)成效。