中國食品安全網(wǎng)訊（唐玲玲）為進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)秩序，促進(jìn)食品小作坊行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展，保障人民群眾身體健康和生命安全，重慶市云陽縣市場(chǎng)監(jiān)管局按照“規(guī)范提質(zhì)一批、提檔升級(jí)一批、示范標(biāo)桿一批、整治取締一批”的基本原則，今年4月-12月在全縣范圍內(nèi)集中開展食品小作坊突出問題專項(xiàng)整治。整治工作啟動(dòng)以來，已立案5起，指導(dǎo)規(guī)范辦證16家。

執(zhí)法人員在食品生產(chǎn)加工小作坊問題整治工作中，發(fā)現(xiàn)1家白酒小作坊和2家面坊無法提供食品生產(chǎn)加工小作坊登記證，但仍處于生產(chǎn)加工狀態(tài)，生產(chǎn)加工區(qū)域原料、半成品和成品散亂堆放，“三防”設(shè)施不完善，生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生條件差，存在食品安全隱患。對(duì)2家商超涉嫌未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，導(dǎo)致“黑作坊”食品流入市場(chǎng)銷售的違法行為也同步啟動(dòng)立案調(diào)查程序。

據(jù)悉，今年以來，云陽縣市場(chǎng)監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)開展食品生產(chǎn)加工小作坊問題整治：聚焦轄區(qū)生產(chǎn)肉制品、糧油加工品、白酒等重點(diǎn)品種的小作坊，以是否持續(xù)保持獲證條件、是否超范圍超限量使用食品添加劑或添加非食用物質(zhì)、是否在生產(chǎn)中摻雜摻假、以次充好等為重點(diǎn)，開展全覆蓋監(jiān)督檢查，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理，加大相關(guān)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的宣傳力度，嚴(yán)肅依法取締非法生產(chǎn)行為，規(guī)范食品生產(chǎn)加工小作坊的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。

該局提示，消費(fèi)者在購買小作坊食品時(shí)要選擇證照齊全的正規(guī)小作坊，查看食品包裝和標(biāo)簽，沒有標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全的食品，應(yīng)謹(jǐn)慎購買，避免購買儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)氖称返?。同時(shí)，也呼吁消費(fèi)者積極參與監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)無證小作坊等違法線索，可撥打12315進(jìn)行舉報(bào)。