重慶市大渡口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展農(nóng)村食品安全檢查 筑牢農(nóng)村食品安全網(wǎng)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（胡禮兵）近日，重慶市大渡口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)農(nóng)村地區(qū)食品安全突出問(wèn)題展開(kāi)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)開(kāi)展執(zhí)法行動(dòng)，有效打擊了食品安全違法行為，為村民筑起了一道堅(jiān)實(shí)的食品安全防線(xiàn)。

該局跳磴鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所為基層農(nóng)村所，在整治過(guò)程中，執(zhí)法人員緊盯銷(xiāo)售“三無(wú)”食品、過(guò)期食品以及無(wú)證生產(chǎn)等農(nóng)村地區(qū)食品安全突出問(wèn)題，進(jìn)行了精準(zhǔn)打擊。在整治期間，發(fā)現(xiàn)2家商戶(hù)存在超范圍經(jīng)營(yíng)、3家商戶(hù)健康證過(guò)期以及2家商戶(hù)銷(xiāo)售糧油卻未索證索票等違規(guī)行為。針對(duì)這些問(wèn)題，市場(chǎng)監(jiān)管所依法予以立案查處，共立案7起，并對(duì)其余存在問(wèn)題的商戶(hù)責(zé)令立即整改，并跟蹤復(fù)查，確保整改措施落實(shí)到位。

除嚴(yán)格執(zhí)法外，執(zhí)法人員還積極踐行“誰(shuí)執(zhí)法誰(shuí)普法”的責(zé)任，將普法宣傳融入檢查全過(guò)程。執(zhí)法人員通過(guò)發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場(chǎng)講解等方式，用農(nóng)村群眾“聽(tīng)得懂，能理解”的語(yǔ)言，向趕集的消費(fèi)者、市場(chǎng)開(kāi)辦者以及食品銷(xiāo)售者普及食品安全法律法規(guī)和消費(fèi)知識(shí)。這一舉措不僅增強(qiáng)了農(nóng)村經(jīng)營(yíng)主體的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，還引導(dǎo)他們定期自覺(jué)排查整改，形成了社會(huì)共治食品安全的良好氛圍。

跳磴鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所還立足轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)際，聚焦食品源頭安全，扎實(shí)開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)，將監(jiān)管重點(diǎn)聚焦于食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)情況，針對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在的突出問(wèn)題，精準(zhǔn)發(fā)力，對(duì)巴味園、辣有引力等多家食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展全面“體檢”。此次檢查覆蓋糕點(diǎn)、面類(lèi)、調(diào)和油類(lèi)、粥類(lèi)等重點(diǎn)食品品類(lèi)，力求從源頭上把控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

在檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員深入企業(yè)生產(chǎn)一線(xiàn)，詳細(xì)檢查企業(yè)原材料采購(gòu)臺(tái)賬、供應(yīng)商資質(zhì)證明、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等，確保企業(yè)所采購(gòu)的原材料來(lái)源合法、質(zhì)量可靠。對(duì)于進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位的企業(yè)，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改通知書(shū)，責(zé)令其限期整改，并跟蹤復(fù)查整改情況，確保問(wèn)題得到徹底解決。

下一步，該局將持續(xù)加大農(nóng)村食品和食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管力度，建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，不斷鞏固專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)成果，為轄區(qū)群眾營(yíng)造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。