重慶市武隆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局“六個(gè)立足” 推動(dòng)制售假劣肉制品及農(nóng)村假冒偽劣食品等食品安全八項(xiàng)整治落地見(jiàn)效

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（馮春霞）為深入貫徹食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，同步深化市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題的集中整治，重慶市武隆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)“六個(gè)立足”推動(dòng)制售假劣肉制品及農(nóng)村假冒偽劣食品等食品安全八項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)整治，切實(shí)辦好群眾身邊的實(shí)事，提升群眾的獲得感。

立足細(xì)化責(zé)任，建立機(jī)制運(yùn)行之方。成立由局主要領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)的專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作專(zhuān)班，建立“行刑銜接、行紀(jì)銜接”工作機(jī)制，印發(fā)專(zhuān)項(xiàng)整治實(shí)施方案，細(xì)化重點(diǎn)工作任務(wù)和整治措施，厘清各自工作職責(zé)，確保專(zhuān)項(xiàng)整治落地落實(shí)。

立足按需調(diào)度，確保機(jī)制暢通之效。先后召開(kāi)5次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作部署會(huì)、推進(jìn)會(huì)、分析研判會(huì)及調(diào)度會(huì)，確保工作機(jī)制運(yùn)行暢通，及時(shí)解決整治過(guò)程中出現(xiàn)的短板問(wèn)題。

立足專(zhuān)項(xiàng)排查，初見(jiàn)排查成效之果。以“市場(chǎng)監(jiān)管局、市場(chǎng)監(jiān)管所、鄉(xiāng)鎮(zhèn)專(zhuān)職監(jiān)管員、村社協(xié)管員”四級(jí)聯(lián)動(dòng)排查方式，在全區(qū)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治排查，建立問(wèn)題臺(tái)賬，依法立案查處違法違規(guī)行為，“回頭看”整改落實(shí)情況，形成閉環(huán)管理。累計(jì)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體3167戶次，發(fā)現(xiàn)隱患663條，已整改完成620條，限期整改43條。已立案79件，收繳假冒偽劣食品58公斤。

立足專(zhuān)項(xiàng)抽檢，彌補(bǔ)專(zhuān)項(xiàng)排查之短。加大抽檢力度及靶向性，將重心區(qū)域放在農(nóng)村地區(qū)，聚焦肉及肉制品、校園及周邊食品、米面糧油等大宗食材、火鍋食材、“兩超一非”等，用檢測(cè)的技術(shù)手段發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，彌補(bǔ)專(zhuān)項(xiàng)排查的短板。累計(jì)監(jiān)督抽檢667批次，檢測(cè)不合格12批次，均依法核查處置。

立足左右聯(lián)動(dòng)，形成齊抓共管之局。強(qiáng)化“行刑銜接、行紀(jì)銜接”，聯(lián)合區(qū)公安局、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、區(qū)畜牧發(fā)展中心開(kāi)展“聯(lián)查聯(lián)打”，齊抓共管，對(duì)制售假劣肉制品和農(nóng)村假冒偽劣食品等違法行為實(shí)施全鏈條打擊。專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)以來(lái)，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的1起涉嫌使用豬肉冒充牛肉的違法犯罪線索，依法移送區(qū)紀(jì)委監(jiān)委和區(qū)公安局。

立足宣傳引導(dǎo)，利用社會(huì)共治之力。向經(jīng)營(yíng)者宣傳培訓(xùn)食品安全相關(guān)知識(shí)，播放食品安全警示教育片等多形式開(kāi)展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的宣傳培訓(xùn)，督促經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，累計(jì)培訓(xùn)1000余戶次。通過(guò)發(fā)放宣傳單、政府門(mén)戶網(wǎng)、“村村通”小喇叭等多形式對(duì)廣大消費(fèi)者發(fā)放“畜禽肉類(lèi)食品的消費(fèi)提示”、“保健食品防騙指南”、防范農(nóng)村假冒偽劣食品等消費(fèi)提示等食品安全相關(guān)知識(shí)，向廣大消費(fèi)者普及如何辨別假冒偽劣食品。暢通12315、12345投訴舉報(bào)渠道，充分利用群眾的監(jiān)督力量，引導(dǎo)消費(fèi)者積極舉報(bào)線索，累計(jì)收到群眾投訴舉報(bào)線索110余條并依法核查，形成社公共治的良好氛圍。

下一步，該局將持續(xù)抓排查、抓打擊、抓宣傳、抓調(diào)度，不定期開(kāi)展“回頭看”，確保隱患整改到位，并加強(qiáng)與公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)的協(xié)作，實(shí)施全鏈條打擊，切實(shí)規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。