“食安穩(wěn)、計(jì)量準(zhǔn)”——重慶市巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局雙管齊下護(hù)民生

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（向芯宏）近日，重慶市巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局為維護(hù)轄區(qū)市場(chǎng)交易公平，筑牢食品安全防線，在蓮花街道以“食安穩(wěn)、計(jì)量準(zhǔn)”為核心，同步開(kāi)展計(jì)量秤檢定工作與食品安全守護(hù)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，通過(guò)“宣傳+服務(wù)+監(jiān)管”模式，為群眾的“菜籃子”“飯桌子”保駕護(hù)航。

食品安全守護(hù)：從源頭筑牢“放心防線”

圍繞群眾關(guān)心的食材安全問(wèn)題，蓮花街道市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員同步對(duì)轄區(qū)生鮮超市、餐飲店、熟食攤等開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查與宣傳。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查商戶經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、食材進(jìn)貨臺(tái)賬、生鮮肉類(lèi)檢疫合格證明等風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)。向經(jīng)營(yíng)者發(fā)放《食品安全操作規(guī)范》手冊(cè)，講解食材儲(chǔ)存、生熟分開(kāi)、從業(yè)人員健康管理等關(guān)鍵要求，并分享食品安全典型案例，強(qiáng)調(diào)“食品安全無(wú)小事”，督促商戶落實(shí)主體責(zé)任。

計(jì)量秤檢定：讓“公平秤”照亮交易全程

“這臺(tái)秤檢定合格，貼上標(biāo)志您就放心用，有問(wèn)題隨時(shí)找我們！”在蓮花街道集貿(mào)市場(chǎng)，執(zhí)法人員正聯(lián)合計(jì)量技術(shù)機(jī)構(gòu)為商戶的電子秤、臺(tái)秤進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢定。針對(duì)商戶“送檢不便”的問(wèn)題，巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織專(zhuān)業(yè)人員開(kāi)展“集中檢定+上門(mén)服務(wù)”，確保“秤準(zhǔn)量足”。同時(shí)通過(guò)市場(chǎng)公示欄張貼《計(jì)量檢定須知》、向商戶發(fā)放宣傳冊(cè)、在社區(qū)群推送“計(jì)量小課堂”等方式，引導(dǎo)商戶主動(dòng)合規(guī)。

群眾聲音：安心感“看得見(jiàn)、摸得著”

此次活動(dòng)共覆蓋經(jīng)營(yíng)戶100余戶，發(fā)放宣傳材料200余份，現(xiàn)場(chǎng)檢定計(jì)量秤130余臺(tái)，張貼合格標(biāo)志130余個(gè)，有效提升了經(jīng)營(yíng)戶的守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)和消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)。不少商戶表示：“以前對(duì)檢定流程不清楚，現(xiàn)在工作人員上門(mén)服務(wù)還講政策，我們肯定配合，做生意講的就是誠(chéng)信?！?/p>

下一步，巴南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)深化“計(jì)量+食安”雙監(jiān)管，定期開(kāi)展“回頭看”，對(duì)違法違規(guī)行為“零容忍”，用扎實(shí)行動(dòng)守護(hù)群眾的獲得感與安全感。