中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者陳家華）5月22日，漳州市委書(shū)記張國(guó)旺到漳州市龍文區(qū)檢查創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作，強(qiáng)調(diào)按照福建省委、省政府部署要求，聚焦“深學(xué)爭(zhēng)優(yōu)、敢為爭(zhēng)先、實(shí)干爭(zhēng)效”，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，全面提升食品安全治理能力和水平，堅(jiān)決守護(hù)好群眾“舌尖上的安全”。

張國(guó)旺來(lái)到漳州含羞草食品有限公司，詳細(xì)詢問(wèn)貨品種類、貨源渠道、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等情況，強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)全鏈條食品安全監(jiān)管，嚴(yán)把原料進(jìn)入關(guān)、生產(chǎn)過(guò)程關(guān)、產(chǎn)品出廠關(guān)，不斷提升生產(chǎn)智能化標(biāo)準(zhǔn)化水平，努力為群眾提供更多更好的綠色健康食品。

圖為檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：漳州市市場(chǎng)監(jiān)管局

在德潤(rùn)老年公寓、閩南師范大學(xué)附屬實(shí)驗(yàn)幼兒園，張國(guó)旺對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、“明廚亮灶”建設(shè)等進(jìn)行實(shí)地檢查，強(qiáng)調(diào)要進(jìn)一步強(qiáng)化安全意識(shí)，在確保食品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，合理搭配、均衡飲食，讓老年人、幼兒吃得更加科學(xué)、健康、有營(yíng)養(yǎng)；要抓好常態(tài)化疫情防控，增強(qiáng)消防安全防范能力，織密筑牢安全防線。

位于萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的永輝超市食品種類多、人流量大，張國(guó)旺要求落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，健全完善食品安全追溯體系，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，嚴(yán)格員工健康管理，切實(shí)以更有力舉措、更細(xì)致工作，營(yíng)造整潔有序、安全放心的購(gòu)物環(huán)境。

檢查中，張國(guó)旺指出，創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市是事關(guān)群眾福祉的民生工程、民心工程，各級(jí)各部門(mén)要提高站位抓落實(shí)，堅(jiān)持以人民為中心，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，對(duì)標(biāo)對(duì)表《國(guó)家食品安全示范城市評(píng)價(jià)細(xì)則》，以“城必創(chuàng)、創(chuàng)必成”的信心決心，全力推動(dòng)各項(xiàng)創(chuàng)建任務(wù)落到實(shí)處、取得實(shí)效；要聚焦問(wèn)題抓整治，強(qiáng)化源頭治理，科學(xué)精準(zhǔn)施策，全面攻堅(jiān)突破，做到不放過(guò)每一個(gè)問(wèn)題、不遺漏每一個(gè)細(xì)節(jié)，加快補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)、固底板；要依法監(jiān)督抓管理，認(rèn)真落實(shí)黨政干部包保工作制度，充分應(yīng)用信息化技術(shù)、法治化手段，不斷提高專業(yè)化監(jiān)管能力，始終保持對(duì)食品違法行為的高壓態(tài)勢(shì)；要壓實(shí)責(zé)任抓提升，牢固樹(shù)立“一盤(pán)棋”思想，壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，強(qiáng)化部門(mén)協(xié)作，凝聚強(qiáng)大合力，推動(dòng)全市食品安全工作再上新臺(tái)階。