中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(盧珊 記者陳家華)為進(jìn)一步推進(jìn)漳州市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作,近日,漳州市華安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展為期一周的“掃街”行動(dòng),對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲店、食品銷(xiāo)售單位進(jìn)行全方位、無(wú)死角地排查清理,抓現(xiàn)行、抓落實(shí)、促整改,從“細(xì)節(jié)”處入手,從“小微”處抓起,抓細(xì)節(jié)促全面,扎實(shí)推進(jìn)食安創(chuàng)城工作抓在“評(píng)時(shí)”,更要抓在平時(shí),奮力推動(dòng)食安創(chuàng)城工作完美收官。
檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:漳州市華安縣市場(chǎng)監(jiān)管局
由華安縣食安辦牽頭,華安縣市場(chǎng)監(jiān)管局7個(gè)黨組成員帶隊(duì)組成7個(gè)掃街工作組,會(huì)同各鄉(xiāng)鎮(zhèn)由掛村領(lǐng)導(dǎo)、工作隊(duì)、村主干、村級(jí)食品協(xié)管員組成的掃街工作組,采用“雙組長(zhǎng)”負(fù)責(zé)帶隊(duì),以社區(qū)、街巷、村居為單位,深入超市、便利店、食雜店、餐飲店等各業(yè)態(tài)點(diǎn)位挨家挨戶(hù)開(kāi)展食安創(chuàng)城全覆蓋督促檢查。各組對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題“一包到底”,明確整改措施,實(shí)行“督查-整改-銷(xiāo)項(xiàng)”的“清單式”管理、銷(xiāo)號(hào)式推進(jìn),確保華安縣全業(yè)態(tài)、全點(diǎn)位全面達(dá)標(biāo)。“掃街”過(guò)程中對(duì)所有明查備查點(diǎn)按照《明查打分表》逐一過(guò)濾,針對(duì)注意暗訪檢查業(yè)態(tài)按照《暗訪打分表》逐一過(guò)濾,若發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,能現(xiàn)場(chǎng)整改的立即整改,及時(shí)形成閉環(huán)。
本次行動(dòng)取得各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))積極配合,各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))不斷完善問(wèn)題清單臺(tái)賬,明確整改措施,精準(zhǔn)發(fā)力,督促整改;全力做好明查點(diǎn)位、暗訪點(diǎn)位周邊的環(huán)境衛(wèi)生整治工作。