中國食品安全網(wǎng)訊(尼繼偉 林容 記者陳家華)2月24日到25日,由廈門市思明區(qū)商務局、區(qū)文旅局、開元街道辦事處聯(lián)合主辦的“2024暨后江in象近鄰上元節(jié)市集活動”在開元街道“中國夜市-后江in象”盛大開啟。傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代都市碰撞,實現(xiàn)“食、娛、購、展、演”一站式融合的文旅活動帶給市民游客全新的驚喜感受。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:廈門市思明區(qū)開元街道食安辦
為了保障活動全程的食品安全,鷺江市場監(jiān)督管理所在廈門象嶼商業(yè)管理有限責任公司協(xié)助下,對現(xiàn)場參加展示的十余家美食小吃點位的食材來源、人員健康情況、操作規(guī)范情況等進行全面的監(jiān)督檢查。保障廣大市民游客玩得開心、吃得放心,切實提高經(jīng)營者的食品安全意識,促使其自覺遵守食品安全規(guī)定,守護人民群眾“舌尖上的安全”。