中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（黃乾煜 記者朱定榮）?6月15日上午，福州市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)陳宗勝、食藥總監(jiān)周旋以及福州市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)處室工作人員在馬尾區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)林毅陪同下對(duì)馬尾區(qū)海峽水產(chǎn)品交易中心、海物會(huì)時(shí)尚餐廳及沿山市場(chǎng)進(jìn)行突擊檢查，檢查進(jìn)口水產(chǎn)品、肉制品“一品一碼”錄入登記及索證索票落實(shí)情況。

在福州市馬尾區(qū)水產(chǎn)品交易中心，檢查組查看了馬尾區(qū)伯利凍品商行、海寶凍品商行、四俤水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部，重點(diǎn)檢查進(jìn)口水產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告、進(jìn)貨憑證及產(chǎn)地證明，要求經(jīng)營(yíng)者要認(rèn)真履行主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)索證索票確保購進(jìn)的食品票證和記錄齊全，做到來源可溯。

福州市場(chǎng)監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)突擊檢查食品市場(chǎng)

在海物會(huì)時(shí)尚餐廳，檢查組重點(diǎn)查閱了進(jìn)口水產(chǎn)品、進(jìn)口牛羊肉進(jìn)貨臺(tái)賬和索證索票情況。

在沿山市場(chǎng)，檢查組重點(diǎn)檢查在售水產(chǎn)品是否有產(chǎn)地證明、質(zhì)量合格證明和供貨憑證，在售牛羊肉上票證記載的數(shù)量與實(shí)際銷售數(shù)量是否一致等情況，仔細(xì)核對(duì)《動(dòng)物檢疫合格證明》和《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》，并要求市場(chǎng)管理方進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)管理，保障水產(chǎn)品、肉品安全。

檢查中，現(xiàn)場(chǎng)被抽查的商品票證齊全，均能夠?qū)崿F(xiàn)有效追溯。陳宗勝肯定了馬尾區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在食品安全監(jiān)管工作上做的大量努力，工作扎實(shí)、成效明顯，并對(duì)做好下一階段進(jìn)口食品安全監(jiān)管工作提出幾點(diǎn)要求，一要把群眾的食品安全、市場(chǎng)的健康有序發(fā)展作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，采取相應(yīng)措施，確保省、市、區(qū)制定的一系列進(jìn)口食品安全工作部署落到實(shí)處；二要強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，督促市場(chǎng)開辦者和經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任和質(zhì)量管控意識(shí)，嚴(yán)格做好索證索票；三要加大日常檢查力度，對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所開展全面摸排，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為堅(jiān)決予以查處。