中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（魏清心 陳萍麗 傅瑜 記者陳家華）為弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)反對(duì)浪費(fèi)、崇尚節(jié)約的良好社會(huì)風(fēng)氣，引導(dǎo)廣大群眾形成健康文明消費(fèi)的新風(fēng)尚，廈門市海滄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局立足職能，組織開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)。

圖為檢查現(xiàn)場(chǎng)

執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)華邑酒店、萬(wàn)豪酒店、希爾頓酒店等酒店開(kāi)展檢查，重點(diǎn)檢查酒店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中展示制止餐飲浪費(fèi)宣傳提示和落實(shí)工作措施等情況，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)各酒店從合理設(shè)計(jì)菜單、提升供餐服務(wù)水平等方面深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作。發(fā)放《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》宣傳折頁(yè)，要求酒店自覺(jué)遵守《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》，嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任、充分發(fā)揮行業(yè)引導(dǎo)作用。

在日常監(jiān)督檢查工作中，檢查人員走進(jìn)餐飲店向餐飲經(jīng)營(yíng)主和消費(fèi)者發(fā)放宣傳折頁(yè)、科普反食品浪費(fèi)法，引導(dǎo)市民群眾按需點(diǎn)餐、珍惜糧食，自覺(jué)踐行光盤行動(dòng)，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，爭(zhēng)做文明、綠色、節(jié)約的倡導(dǎo)者、推動(dòng)者和踐行者。

今年以來(lái)，海滄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)在阿羅海城市廣場(chǎng)、沃爾瑪超市、海滄實(shí)驗(yàn)中學(xué)、東孚中心小學(xué)等商超、學(xué)校積極開(kāi)展“文明餐桌”宣傳活動(dòng)，通過(guò)設(shè)計(jì)“厲行節(jié)約”主題小游戲，讓市民、師生在情境游戲中進(jìn)一步培養(yǎng)勤儉節(jié)約意識(shí)。