中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(陳楊玲 記者陳家華)為深入推進(jìn)中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治和“整治中小學(xué)配餐及食堂食品安全問(wèn)題,守護(hù)青少年‘舌尖上的安全’”“點(diǎn)題整治”項(xiàng)目,加強(qiáng)秋季開(kāi)學(xué)食品安全工作,提升監(jiān)管人員業(yè)務(wù)水平,8月28日,漳州市薌城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì),薌城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)、餐飲股、各所負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)管人員及2024年新錄用公務(wù)員參加會(huì)議。
圖會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:漳州市薌城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
培訓(xùn)會(huì)上,培訓(xùn)老師圍繞食品安全危害分析、校園食品安全常見(jiàn)問(wèn)題、“日管控、周排查、月調(diào)度”制度三方面展開(kāi)教學(xué),對(duì)《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》進(jìn)行詳細(xì)解讀,分析學(xué)校食堂食品安全檢查常見(jiàn)問(wèn)題。培訓(xùn)結(jié)束后組織參會(huì)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)評(píng),進(jìn)一步鞏固和檢驗(yàn)培訓(xùn)效果。
接下來(lái),薌城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)嚴(yán)格落實(shí)部門(mén)監(jiān)管責(zé)任,強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè),緊盯校園食品安全熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題,做好風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,扎實(shí)推進(jìn)校園食品安全監(jiān)管,確保廣大師生的飲食安全。