中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(范杏丹 王芳 陳梅冰 記者陳家華)11月9日,由翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局指導(dǎo)組織的“翔安百味在荻花洲等你……”活動(dòng)在廈門(mén)翔安荻花洲正式開(kāi)啟,活動(dòng)時(shí)間為11月9日-12月8日每周六、周日11:00-19:00。活動(dòng)通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)展示“翔安百味”品牌、品牌餐飲名店擺攤設(shè)點(diǎn)、鄉(xiāng)村振興產(chǎn)品展銷(xiāo)等形式,激發(fā)消費(fèi)活力。
據(jù)了解,“翔安百味”是翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局全力打造的區(qū)域公共品牌,品牌依托轄區(qū)豐富的“山海田厝”資源,集合了翔安區(qū)傳統(tǒng)特色美食,為市場(chǎng)注入新活力。翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在前期調(diào)研考察與座談?dòng)懻摰幕A(chǔ)上,與翔安區(qū)餐飲協(xié)會(huì)等部門(mén),確認(rèn)本次活動(dòng)的場(chǎng)地、現(xiàn)場(chǎng)等布置細(xì)節(jié)。11月9日至11月10日第一波活動(dòng)吸引了約5萬(wàn)人次游客前往,翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員巡查現(xiàn)場(chǎng)攤位,對(duì)明碼標(biāo)價(jià)、食品標(biāo)簽、人員操作等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行提醒。同時(shí),監(jiān)管人員聯(lián)合廈門(mén)中集信檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的5批次食用農(nóng)產(chǎn)品食材進(jìn)行快檢,結(jié)果均合格?,F(xiàn)場(chǎng)還設(shè)有“光盤(pán)行動(dòng) 杜絕浪費(fèi)”的宣傳立牌,提醒商家及游客在享用美食的同時(shí)防止餐飲浪費(fèi),進(jìn)一步營(yíng)造安全消費(fèi)環(huán)境,助力提振消費(fèi)信心。
檢查現(xiàn)場(chǎng)
此次活動(dòng)美食品類(lèi)豐富,涵蓋了地方傳統(tǒng)美食、餐飲名店、鄉(xiāng)村振興品牌,平均每家商戶(hù)每日銷(xiāo)售額約3000元 ,其中一家百香果種植商反映種了42畝的百香果近日收成,此次活動(dòng)銷(xiāo)售了大部分成果,還有部分?jǐn)偽划?dāng)場(chǎng)促成團(tuán)購(gòu)訂單。此次活動(dòng),在成功推廣翔安區(qū)本土特色美食文化的同時(shí)促進(jìn)了商家之間的交流和合作,進(jìn)一步為地方餐飲行業(yè)發(fā)展提供契機(jī),為翔安餐飲行業(yè)搭建平臺(tái),為入駐商戶(hù)提供對(duì)外展示的窗口,進(jìn)一步提升了“翔安百味”區(qū)域公共品牌的知名度和美譽(yù)度。
翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)通過(guò)“翔安百味”品牌效應(yīng),激發(fā)消費(fèi)活力,提高當(dāng)?shù)乇就疗放平?jīng)營(yíng)企業(yè)收入,帶動(dòng)當(dāng)?shù)貐^(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。