中國食品安全網(wǎng)訊（記者朱定榮）為改善餐飲業(yè)對環(huán)境的影響，維護(hù)轄區(qū)內(nèi)的生態(tài)環(huán)境，福州市臺江區(qū)市場監(jiān)管局采取了多項措施，積極推進(jìn)餐飲油煙整治工作。該局通過宣傳、政策引導(dǎo)和多部門協(xié)作，努力提升餐飲經(jīng)營者的環(huán)保意識，全面落實餐飲油煙污染防治責(zé)任。

首先，臺江區(qū)市場監(jiān)管局依托登記審批窗口，加強對餐飲經(jīng)營主體環(huán)保法規(guī)及政策的宣講，強化經(jīng)營者的環(huán)保責(zé)任與義務(wù)。今年以來，共發(fā)放相關(guān)宣傳材料超過2700份，涵蓋餐飲油煙治理的法律法規(guī)及操作規(guī)范。同時，經(jīng)營者主動簽訂環(huán)保責(zé)任承諾書的數(shù)量也超過1900份，體現(xiàn)了經(jīng)營者對環(huán)保責(zé)任的自覺擔(dān)當(dāng)。通過這一系列宣傳活動，該局有效提升了餐飲業(yè)主對油煙污染防治的重視程度，促使他們履行環(huán)境保護(hù)義務(wù)。

其次，作為牽頭部門，市場監(jiān)管局積極推進(jìn)重餐飲禁設(shè)區(qū)域清單的發(fā)布工作。目前已完成第一批重餐飲禁設(shè)區(qū)域清單的公布，并正在穩(wěn)步推進(jìn)第二批清單的制定工作。這些清單的實施，將有效遏制高油煙及噪聲污染的餐飲業(yè)發(fā)展，保護(hù)周圍居民的生活環(huán)境。此外，市場監(jiān)管局還通過政府門戶網(wǎng)站和微信公眾號等新媒體渠道，加大對禁設(shè)區(qū)域清單的宣傳力度，引導(dǎo)經(jīng)營者合理選址、規(guī)范經(jīng)營，確保新開餐飲企業(yè)能夠在符合環(huán)保要求的前提下開展經(jīng)營。

最后，為進(jìn)一步加強監(jiān)管，臺江區(qū)市場監(jiān)管局在營業(yè)執(zhí)照辦理及食品經(jīng)營許可證核發(fā)環(huán)節(jié)上把好關(guān)口。每當(dāng)新增餐飲服務(wù)市場主體時，該局及時將相關(guān)信息抄告至生態(tài)環(huán)境、城管、建設(shè)、街道等部門，形成監(jiān)管合力，提升整體治理效果。今年以來，共有3300多家新設(shè)餐飲企業(yè)信息被及時抄告，確保各部門能夠?qū)π逻M(jìn)入的餐飲市場主體進(jìn)行有效的聯(lián)合監(jiān)管。

通過以上措施，臺江區(qū)市場監(jiān)管局不僅加強了對餐飲油煙整治工作的組織和實施，還提升了各個餐飲經(jīng)營者的環(huán)保意識，推動形成了良好的社會氛圍。未來，該局將繼續(xù)加大工作力度，完善相關(guān)措施，爭取在餐飲油煙治理方面取得更大的成效，為打贏環(huán)境保護(hù)攻堅戰(zhàn)做出更多貢獻(xiàn)。