中國食品安全網(wǎng)訊 （記者 朱定榮） 6月13日，全國首個青少年食品安全與營養(yǎng)健康教育體驗空間在泉州掛牌成立。泉州的小伙伴在家門口就有了邊吃、邊玩、邊學食品安全和營養(yǎng)健康的好地方。

6月13日至18日，由中國少年兒童發(fā)展服務中心、中國青少年宮協(xié)會主辦，中少發(fā)展文化交流中心、中國青少年宮協(xié)會青年與社區(qū)工作部、食安在線網(wǎng)承辦，百勝中國協(xié)辦的“牽手未來”青少年食品安全與營養(yǎng)健康教育實踐活動在泉州啟動。

6月14日活動當天，全國首家青少年食品安全與營養(yǎng)健康教育體驗空間（試點）在泉州中駿肯德基餐廳正式掛牌，落戶泉州。

記者在體驗空間看到，依托現(xiàn)有的肯德基餐廳，這里設有食安長廊和互動體驗區(qū)域。其中，食安長廊展示著食品安全和營養(yǎng)健康方面的知識，內(nèi)容包括一些常見的食品安全風險、辟謠信息等，同時還展示了居民健康膳食餐盤和健康順口溜等營養(yǎng)健康教育內(nèi)容，幫助大家認識食品安全和營養(yǎng)健康的真相，引導大家吃得更營養(yǎng)、生活得更健康。

而位于餐廳二樓的互動體驗區(qū)域內(nèi)，則分別設置了膳食寶塔、歡樂農(nóng)場、包裝信息粘板、果蔬飛行棋等游戲，通過這些有趣的互動游戲，引導小朋友們在日常生活中做到膳食均衡、吃動平衡。

據(jù)介紹，掛牌后的體驗空間，將積極為泉州市廣大青少年及家長們提供服務，根據(jù)不同時期的熱點，開展不同主題的互動體驗活動，積極探索一種寓教于樂、寓教于美食的食品安全和營養(yǎng)健康教育新模式。

據(jù)了解，今年“牽手未來”教育實踐活動將走進全國十個城市，在校園和社區(qū)開展多場活動，并摸索建立一批“牽手未來”青少年食品安全與營養(yǎng)健康教育體驗空間，依托空間可以定期開展青少年食品安全與營養(yǎng)健康教育實踐活動，讓青少年從“探秘”食材源頭、了解食品加工烹飪的全過程以及科學膳食搭配等知識。