中國食品安全網(wǎng)訊（陳云英 黃芬 記者朱定榮） 秋風(fēng)起，桂花香，正是蝦蟹肥美的時(shí)候。為全面了解福建省蝦、蟹類質(zhì)量安全現(xiàn)狀，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，讓更多消費(fèi)者吃上安全放心的蝦蟹，近日，福建省漁業(yè)資源監(jiān)測中心組織開展蝦、蟹類質(zhì)量安全專項(xiàng)監(jiān)測工作，涵蓋捕撈和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。

此次行動(dòng)主要為福州、寧德、平潭、南平和三明等5個(gè)區(qū)域的蝦、蟹類專項(xiàng)監(jiān)測。接到任務(wù)后，中心技術(shù)人員立即與當(dāng)?shù)貪O業(yè)行政主管部門取得聯(lián)系，兵分多路，在短短8個(gè)工作日內(nèi)，先后前往平潭、南平、三明、寧德（蕉城、福安、霞浦、福鼎）、福州（長樂、羅源、連江、馬尾、福清）等地完成抽樣任務(wù)，目前，所抽樣品均已返回實(shí)驗(yàn)室。

據(jù)悉，作為省級(jí)技術(shù)支撐部門，省漁業(yè)資源監(jiān)測中心一向注重做好技術(shù)儲(chǔ)備工作，逐步建立了一支召之即來、來之能戰(zhàn)的監(jiān)測隊(duì)伍，確保人員、物資、車輛等隨時(shí)可用，并持續(xù)發(fā)揚(yáng)連續(xù)作戰(zhàn)精神，認(rèn)真謀劃，全力以赴為省海洋與漁業(yè)事業(yè)新發(fā)展做好技術(shù)服務(wù)保障工作。