中國食品安全網(wǎng)訊（粵市監(jiān) 封梅康） 為提高學(xué)生安全防范意識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)能力，積極預(yù)防、降低和減少學(xué)生各類意外事故發(fā)生，2024年9月2日新學(xué)期第一天，由廣東省教育廳、廣東省委社會(huì)工作部、廣東省退役軍人事務(wù)廳、廣東省市場監(jiān)督管理局、南方財(cái)經(jīng)全媒體集團(tuán)等單位共同主辦的2024年“廣東開學(xué)第一課”（秋季）在廣州市第一中學(xué)順利開課。

2024年“廣東開學(xué)第一課”（秋季）  安全教育科普宣傳活動(dòng)    圖片來源：廣東省市場監(jiān)管局

本期“開學(xué)第一課”圍繞校園食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量安全、安全乘梯等市場監(jiān)管領(lǐng)域安全主題，創(chuàng)新通過舞臺(tái)劇的形式將如何選擇食品、辨識(shí)合規(guī)車載兒童安全坐墊、規(guī)避安全隱患玩具等知識(shí)融入其中，使中小學(xué)生在歡聲笑語中更容易接受相關(guān)安全科普知識(shí)，提升安全科普宣傳效能。

活動(dòng)圍繞校園食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量安全、安全乘梯等市場監(jiān)管領(lǐng)域安全主題開展    圖片來源：廣東省市場監(jiān)管局

同時(shí)，在廣東省市場監(jiān)管局的指導(dǎo)下，省食品檢驗(yàn)所結(jié)合第三期“食安同行”科普活動(dòng)，在現(xiàn)場設(shè)置了食品安全科普互動(dòng)展區(qū)，通過一系列公益宣講和現(xiàn)場互動(dòng)實(shí)踐，圍繞食品安全“辟謠”對(duì)有關(guān)知識(shí)進(jìn)行科普宣傳，提升全省中小學(xué)生食品安全科學(xué)素養(yǎng)，護(hù)航中小學(xué)生安全成長。

食品安全科普互動(dòng)    圖片來源：廣東省市場監(jiān)管局

為進(jìn)一步加深全省中小學(xué)生對(duì)食品安全知識(shí)的認(rèn)識(shí)和理解，廣東省市場監(jiān)管局聯(lián)合廣東經(jīng)濟(jì)科教頻道在9月3日晚19:30《開學(xué)大咖課》節(jié)目中，邀請(qǐng)了廣東省公共衛(wèi)生研究院有關(guān)專家對(duì)家庭烹飪中常見的食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行科普講解，將膳食營養(yǎng)分配、如何安全選擇和清洗食材、食材的科學(xué)加工、生食和熟食科學(xué)存儲(chǔ)等知識(shí)點(diǎn)融入其中，以生動(dòng)活潑的授課方式通過電視大屏幕和新媒體小屏幕向全省中小學(xué)生傳遞食品安全科學(xué)知識(shí)。

本次“廣東開學(xué)第一課”（秋季）通過各新媒體平臺(tái)進(jìn)行現(xiàn)場實(shí)時(shí)直播，省教育廳積極組織全省中小學(xué)以班級(jí)為單位組織收看、學(xué)習(xí)，將食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量安全、特種設(shè)備使用安全等科普宣傳教育由學(xué)生傳遞到家長、由學(xué)校傳遞到家庭，進(jìn)而延伸到社會(huì)，形成學(xué)校、家庭、社會(huì)遞次擴(kuò)展的“小手拉大手”輻射效應(yīng)，極大提升校園食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量安全、安全乘梯知識(shí)等宣傳效能。