中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（林飛 梁志生）近年來，江門市新會(huì)區(qū)持續(xù)聚焦“扛、聯(lián)、智”三字發(fā)力抓責(zé)任、抓聯(lián)動(dòng)、抓賦能，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)落細(xì)，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)一步筑牢全區(qū)食品安全防線。2024年，新會(huì)區(qū)B、C、D級(jí)包保主體共20469家，同比增長(zhǎng)23%，包保干部共1278名，同比增長(zhǎng)8%。近三年信息備案率100%，食安員配備率100%，督導(dǎo)檢查完成率100%，督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問題31057條，均已落實(shí)整改。

“扛”字當(dāng)頭，分層分級(jí)，壓實(shí)責(zé)任。新會(huì)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)揮牽頭抓總的“前哨”作用，落實(shí)黨政同責(zé)，開展定期督導(dǎo)。召開局黨組專題會(huì)議，組建工作專班，建立由局主要領(lǐng)導(dǎo)坐鎮(zhèn)指揮、統(tǒng)籌調(diào)度，分管領(lǐng)導(dǎo)精心安排、具體部署，業(yè)務(wù)股室常態(tài)跟進(jìn)、合理指導(dǎo)，鎮(zhèn)街末端發(fā)力、貫徹落實(shí)的分層分級(jí)工作責(zé)任體系。定期召開調(diào)度會(huì)議，統(tǒng)籌工作部署安排，通報(bào)有關(guān)情況，截至目前共召開18次調(diào)度會(huì)議，發(fā)布通報(bào)13期、簡(jiǎn)報(bào)3期。組織6個(gè)督查組對(duì)全區(qū)11個(gè)鎮(zhèn)（街、區(qū)）開展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”全覆蓋督導(dǎo)工作，今年以來已開展季度督查3次，檢查中發(fā)現(xiàn)的問題均已督促整改。

“聯(lián)”字為要，多點(diǎn)發(fā)力，筑牢防線。一是加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)，建立跨部門食品安全形勢(shì)會(huì)商、聯(lián)合執(zhí)法、事故處置、信息通報(bào)等工作機(jī)制。連續(xù)兩年將落實(shí)食品安全“包保責(zé)任”工作納入全區(qū)食品安全考核內(nèi)容，對(duì)包保干部季度督導(dǎo)檢查完成率、承諾書上傳率、整改完成率開展專項(xiàng)督導(dǎo)，確保屬地管理責(zé)任常態(tài)化落實(shí)。二是充分調(diào)動(dòng)基層包保干部，對(duì)包保的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行實(shí)地摸排，建立“一戶一檔”，繪編成“食品地圖”；定期根據(jù)單位規(guī)模調(diào)整等級(jí)，及時(shí)清理證照已注銷或過期的經(jīng)營(yíng)主體，最大限度擠出包保主體水分，力促包保比例更趨合理。三是利用村（居）干部下鄉(xiāng)，排查無證經(jīng)營(yíng)等安全隱患，由鎮(zhèn)街所統(tǒng)一協(xié)調(diào)導(dǎo)辦證照或者取締。

“智”字入手，智慧賦能，提質(zhì)增效。一是規(guī)范數(shù)據(jù)收集匯總。依托廣東省智慧食藥監(jiān)管系統(tǒng)，導(dǎo)出轄區(qū)內(nèi)在經(jīng)營(yíng)單位名單，由區(qū)食藥安辦統(tǒng)籌，采取同一規(guī)格統(tǒng)一報(bào)送。二是夯實(shí)包保數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。合理運(yùn)用管理平臺(tái)新功能，定期按需完善包保數(shù)據(jù)。2024年，全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位均配備食品安全總監(jiān)及食品安全員，B級(jí)包保主體均采用信息公示牌公示包保信息。三是加強(qiáng)人員隊(duì)伍培訓(xùn)。圍繞B、C、D級(jí)包保干部督導(dǎo)工作、包保工作管理平臺(tái)操作等內(nèi)容，組織開展送教上門服務(wù)2次，視頻及現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)培訓(xùn)6次，穩(wěn)步提升包保干部的監(jiān)管能力與水平。