中國食品安全網(wǎng)訊（陳炳秋 劉燕新） 為深入推進市場監(jiān)管領(lǐng)域群眾不正之風和腐敗問題集中整治工作，近日，江門市市場監(jiān)管局會同市紀委監(jiān)委駐市發(fā)改局紀檢監(jiān)察組，對江門市校園食品安全排查整治專項行動開展情況進行督查。

檢查組深入江門市第一中學、蓬江棠下中學、新會葵城中學，仔細檢查了食堂承包商委托經(jīng)營合同、食品原材料進貨查驗、食品添加劑使用、從業(yè)人員晨檢及健康管理記錄等，實地檢查了食堂“三防”設施配備、餐食制售、食品留樣、餐飲具清洗消毒過程是否規(guī)范等情況。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：江門市市場監(jiān)管局

從檢查情況看，學校食堂總體運行良好，檢查組就現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)的有關(guān)食品加工場所清潔保潔不及時、清洗消毒記錄不規(guī)范等問題反饋給學校和屬地市場監(jiān)管部門，要求學校食堂立行立改，舉一反三，避免類似問題再出現(xiàn)。

校園食品安全事關(guān)青少年身體健康和社會和諧穩(wěn)定，是食品安全工作的重中之重。下一步，江門市市場監(jiān)管局將嚴格落實“四個最嚴”要求，緊緊圍繞學校食堂承包經(jīng)營行為、有害生物防治、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作等重點，統(tǒng)籌行業(yè)主管和監(jiān)管部門力量，堅持問題導向、緊盯問題隱患、跟蹤后續(xù)整改，做好問題閉環(huán)處置，依法嚴厲打擊校園食品安全違法行為，消除校園食品安全風險隱患，切實保障廣大師生飲食安全。