中國食品安全網(wǎng)訊（景然 舉珺 封梅康）2025 年高考臨近，廣州市花都區(qū)市場監(jiān)管局緊扣食品、特種設備、學生文具產(chǎn)品質(zhì)量等關鍵領域，全面開展高考安全檢查，以精細化監(jiān)管，為莘莘學子的圓夢之路保駕護航。

對考點食堂實行“四查四看”監(jiān)管  圖片來源：廣州市花都區(qū)市場監(jiān)管局

“舌尖”安全監(jiān)管，嚴之又嚴。圍繞食品安全保障，該局提前制定保障方案及應急預案，對高考考點食堂以及校園周邊200米核心區(qū)域內(nèi)的商超、餐飲店、食雜店、農(nóng)貿(mào)市場開展拉網(wǎng)式排查，從嚴從細檢查上述重點場所的加工環(huán)境、“三防”措施、食品采購貯存等重點環(huán)節(jié)。其中，對考點食堂實行“四查四看”：查健康證有效期，看晨檢記錄完整性；查原料驗收規(guī)范性，看貯存加工分區(qū)合理性；查留樣柜獨立存放情況，看標簽時間品類標注準確性；查后廚管理合規(guī)性，看刀具砧板分區(qū)使用規(guī)范性，并聯(lián)合檢驗機構，對考點食堂及周邊部分餐飲單位開展食品安全抽檢。截至5月30日，已檢查相關單位63家次，抽檢16批次（檢驗結(jié)果未出），全區(qū)5家高考考點食堂已全覆蓋檢查。據(jù)介紹，高考期間，該局不僅會安排業(yè)務骨干駐點考點食堂監(jiān)餐、開展食品安全及餐具清潔度快檢，還將依托“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺，實時監(jiān)控并錄像考點食堂加工操作過程，嚴防食品安全隱患發(fā)生。

開展食品安全檢查  圖片來源：廣州市花都區(qū)市場監(jiān)管局   

出行安全監(jiān)管，慎之又慎。在常態(tài)化狠抓電梯安全監(jiān)管的基礎上，該局以考點學校、考點周邊酒店、商超等場所的電梯為重點，開展“地毯式”隱患排查，并敦促電梯使用單位、維保單位強化責任意識，加密電梯巡檢頻次，落實24小時應急值守制度，做好隱患排查等電梯安全運行保障措施。與此同時，該局在高考期間安排專門監(jiān)管人員24小時備勤，確保突發(fā)情況響應及時、高效處置，為廣大考生提供放心高考“安全路”。在此，市場監(jiān)管部門也要提醒考生及家長：盡量提前出門，預留充足時間，避免在人流高峰乘坐電梯，減少遲到風險。遇到電梯故障等特殊情況，應保持冷靜，通過轎廂內(nèi)的警鈴按鈕或直接撥打物業(yè)、維保及96333應急處置電話等方式尋求幫助，切不可擅自采取撬門、扒門等錯誤的自救行為。

用品安全監(jiān)管，細之又細。對于考生所需的考試用2B鉛筆、黑色中性筆、橡皮尺子等文具，該局以學校周邊經(jīng)營考試用品的商場、超市和文具批發(fā)店為重點，通過查商標、標簽、進貨渠道等方式，嚴查銷售假冒侵權、“三無”文具用品等違法行為，防止侵權假冒和不合格考試用品流入考場。5月以來，該局已檢查文具經(jīng)營單位33家次，對個別產(chǎn)品標識不完整等情況，已當場責令經(jīng)營者整改到位。

下一步，廣州市花都區(qū)市場監(jiān)管局將以嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和扎實的工作作風，持續(xù)加大高考全方位安全保障，全力護航學子高考征程。祝愿廣大考生金榜題名，前程似錦！