中國食品安全網(wǎng)訊(番市宣 封梅康) 2025年廣州中考于6月30日至7月2日舉行。為給轄區(qū)廣大考生營造安全、有序、放心的考試環(huán)境,廣州市番禺區(qū)市場監(jiān)管局立足職能、提前謀劃、周密部署、全程護航,組織精干力量對轄區(qū)內(nèi)25個考點學校食堂、考生集體用餐配送單位及校園周邊開展了全方位、拉網(wǎng)式、持續(xù)性的專項保障行動,確保中考全程安全平穩(wěn)。
執(zhí)法人員檢查中考考點學校食堂 圖片來源:番市宣
壓實責任,筑牢組織根基
中考前,番禺區(qū)市場監(jiān)管局組織召開2025年中考保障專題工作會議,聚焦食品安全監(jiān)管、打擊作弊器材、特種設備安全、消費投訴處理等市場監(jiān)管領域關鍵環(huán)節(jié),進行詳細部署與責任分解。邱康明總工程師在會上強調(diào):“中考保障工作意義重大、責任重大,必須提升突發(fā)事件應急處置水平,壓緊壓實食品安全‘兩個責任’,堅決實施全過程駐點保障,確保萬無一失?!睍h明確各科所的職責分工和工作要求,為中考保障工作高效、有序開展奠定了堅實的組織基礎。
執(zhí)法人員對留樣管理環(huán)節(jié)進行嚴格把關 圖片來源:番市宣
嚴密排查,消除風險隱患
中考期間,區(qū)市場監(jiān)管局監(jiān)管力量持續(xù)下沉,保持高壓態(tài)勢。局領導靠前指揮,執(zhí)法人員堅守一線,共出動執(zhí)法人員517人次,對考點學校食堂、考生集體用餐配送單位實施高頻次、全覆蓋檢查,并對校園周邊食品經(jīng)營單位、電子產(chǎn)品經(jīng)營單位進行嚴密巡查。重點檢查了:
食品安全方面:對供餐單位食材采購、加工制作、餐具消毒、從業(yè)人員健康、留樣管理等環(huán)節(jié)進行嚴格把關,保障考生及考務人員約3萬人次的安全用餐。
作弊器材方面:持續(xù)開展“作弊器材”電子產(chǎn)品專項清理行動,對考點周邊有關商戶排查22家次,嚴厲打擊銷售作弊器材等違法行為。
特種設備方面:對考點學校及周邊相關場所使用的電梯等特種設備進行安全檢查19臺次,確保運行安全。
市場秩序方面:暢通投訴舉報渠道,及時處理涉考相關消費糾紛。整個中考期間,未發(fā)生食品安全事故,未收到涉及中考的有效投訴舉報,市場秩序井然。
執(zhí)法人員檢查中考考點學校食堂食品安全落實情況 圖片來源:番市宣
快檢護航,強化技術(shù)支撐
食品安全快速檢測技術(shù)貫穿中考保障全程,區(qū)市場監(jiān)管局委托第三方檢測機構(gòu),持續(xù)對考生供餐單位的食品原料進行抽樣快檢,共抽取食品原料109批次,檢測結(jié)果均為合格,為中考食品安全提供有力的技術(shù)保障和信心支撐。
執(zhí)法人員對考點學校使用的電梯進行安全檢查 圖片來源:番市宣
駐點巡查,確保圓滿收官
中考三天,區(qū)市場監(jiān)管局嚴格落實“全過程駐點監(jiān)管+動態(tài)巡查”雙保險制度,駐點人員全程監(jiān)督考點食堂及配餐單位操作流程,巡查人員不間斷排查校園周邊風險點,確保各項保障措施無縫銜接、執(zhí)行到位。全體市場監(jiān)管人員以高度的責任感和使命感,用心用情用力守護每一位考生的夢想征程,為2025年中考的公平、公正、安全、順利進行貢獻了堅實可靠的市場監(jiān)管力量。