東莞市橋頭鎮(zhèn)市場監(jiān)管分局規(guī)范網絡訂餐保障食品安全

根據東莞市統(tǒng)一行動安排，11月6日，東莞市橋頭鎮(zhèn)市場監(jiān)管分局聯(lián)合橋頭鎮(zhèn)文廣中心對鎮(zhèn)轄區(qū)內入網餐飲服務提供者中的網紅餐廳和差評較多的餐廳開展檢查整治，嚴厲打擊、曝光網絡餐飲服務違法違規(guī)行為，切實規(guī)范網絡訂餐，保障食品安全。

檢查組一行先去了位于橋光大道的網紅餐廳進行檢查，著重檢查了餐飲單位經營許可范圍、餐飲具消毒情況、食品添加劑使用情況、食品原料、調味料標簽標注是否齊全及保質期、酒水標簽標注情況等。檢查中發(fā)現(xiàn)，部分餐廳存在食品標簽標示不完善、區(qū)域分工不明確、環(huán)境有待改善等問題。對此，檢查組立即責令其進行整改，并在限期內完成。

“發(fā)現(xiàn)有一些餐飲店的標簽標示沒有完善，每個區(qū)域的分工不太明確，有些餐飲店存在天花破損、地面破損或者餐廚沒有及時清理的情況。對于需要整改的，我們已經現(xiàn)場給了餐廳責令改正通知書，要求他們在限期內改正，改正之后，我們會有第二次的現(xiàn)場檢查?！睎|莞市橋頭鎮(zhèn)市場監(jiān)管分局相關負責人表示。

接下來，東莞市橋頭市場監(jiān)管分局將繼續(xù)加大對入網餐飲單位的監(jiān)管力度，嚴厲打擊餐飲單位違法違規(guī)行為，大力推進餐飲單位主體責任落實，促進餐飲單位主動關注并杜絕食品安全隱患，為群眾飲食安全保駕護航。（盧政 香雅怡）