中國食品安全網(wǎng)訊（保定市滿城區(qū)市場監(jiān)督管理局 賈林靜） 為檢驗食品安全應(yīng)急處置能力，規(guī)范突發(fā)事件處置流程，有效預防食品安全事故，6月19日，保定市滿城區(qū)市場監(jiān)督管理局牽頭組織滿城區(qū)2024年度食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練在保定筷樂回家餐飲服務(wù)有限公司舉行。區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)衛(wèi)健局、區(qū)委宣傳部、區(qū)公安分局、區(qū)人民醫(yī)院、疾控中心等30余名相關(guān)部門負責同志及工作人員參加此次演練。

此次應(yīng)急演練以模擬滿城區(qū)某飯店突發(fā)顧客食物中毒為背景，緊扣《滿城區(qū)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預案》有關(guān)內(nèi)容，按照接報、上報、調(diào)查、救治等各環(huán)節(jié)迅速開展工作。演練場景分為食品安全事件接報、期處置與啟動響應(yīng)、決策指揮、響應(yīng)處置與調(diào)查、輿情監(jiān)測與處置、終止Ⅳ級響應(yīng)后期處置等部分。接到突發(fā)事件報告后，相關(guān)單位迅速采取有效措施，相互配合，解決緊急狀況，消除各類隱患，妥善救治安撫受害對象，并于事后對突發(fā)事件及時進行總結(jié)完善，使突發(fā)事件得到了全面、有效控制。

區(qū)政府黨組成員、區(qū)總工會主席梁民表示，本次演練貼近實戰(zhàn)，整個過程中各部門高度重視、思路明確、配合密切、處理得當。通過實戰(zhàn)演練展現(xiàn)和詮釋了滿城區(qū)在食品安全事故應(yīng)對方面的工作機制和應(yīng)急處置能力。他要求，要深入開展食品安全整治活動，把隱患消滅在萌芽狀態(tài)，堅決守牢守穩(wěn)不發(fā)生重大食品安全事故底線。要通過開展演練、組織培訓等方式，加強應(yīng)急管理能力建設(shè)。要重視宣傳教育，加強輿情引導，強化社會監(jiān)督，構(gòu)建社會共治新格局，推動全區(qū)食品安全治理體系和治理能力整體提升。

演練現(xiàn)場 圖片來源：保定市滿城區(qū)市場監(jiān)督管理局