中國食品安全網(wǎng)訊（望都縣市場監(jiān)督管理局 潘爍） 為預(yù)防和控制網(wǎng)絡(luò)食品安全風(fēng)險，防止外賣食品外包裝在運送過程中被拆啟或意外破壞污染，保障食品安全，近日，望都縣市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)各外賣平臺負(fù)責(zé)人進(jìn)行了約談，進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營平臺，筑牢網(wǎng)絡(luò)食品安全防線。

會議現(xiàn)場 圖片來源：望都縣市場監(jiān)督管理局

望都縣市場監(jiān)督管理局監(jiān)管人員要求網(wǎng)絡(luò)第三方平臺主動擔(dān)起責(zé)任，落實審查、監(jiān)督、配送、維權(quán)、管理責(zé)任，確保消費者合法權(quán)益得到保護(hù)。一要嚴(yán)格落實食品安全封簽制度。鼓勵網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者在外賣食品外包裝上使用食安封簽，提高新入駐商戶食安封簽使用率。在外賣餐飲商戶店內(nèi)張貼食安封簽宣傳海報。二要規(guī)范平臺公示內(nèi)容。所有商戶必須在外賣平臺專門位置公示食品經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)資質(zhì)證照，確保消費者能了解商戶具體信息。三要加強(qiáng)騎手管理。完善健康證明、日常消毒、配送管理，做好各項記錄，降低食品配送過程食品安全風(fēng)險。四要嚴(yán)格商家入駐審查。加大假證、套證審查力度，對資質(zhì)不齊全、超范圍經(jīng)營或其他方面條件不達(dá)標(biāo)者拒絕入駐。

平臺負(fù)責(zé)人表示將加大宣傳、培訓(xùn)、執(zhí)行力度，確保商戶、顧客清楚食安封簽的重要性，統(tǒng)一購置食安封簽，將其使用率達(dá)到100%；將全面規(guī)范商戶資質(zhì)證照公示制度，對于資質(zhì)不全者拒絕入駐或清退處理，確保網(wǎng)絡(luò)服務(wù)食品安全。

會議現(xiàn)場 圖片來源：望都縣市場監(jiān)督管理局