中國食品安全網(wǎng)訊(河間市市場監(jiān)督管理局 白艷華) 為進(jìn)一步加強(qiáng)河間市食品小攤點(diǎn)安全監(jiān)管,規(guī)范現(xiàn)場制售和經(jīng)營行為,全面提升小攤點(diǎn)質(zhì)量安全水平,按照《河北省食品“三小”治理提升方案》的要求,河間市場監(jiān)督管理局多措并舉開展食品小攤點(diǎn)治理提升工作。
監(jiān)管現(xiàn)場 圖片來源:河間市市場監(jiān)督管理局
一、強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)、提升經(jīng)營意識(shí)。以宣傳促提升,聚焦食品小攤點(diǎn)重點(diǎn)區(qū)域開展《中華人民共和國食品安全法》《河北省食品“三小”條例》等法律法規(guī)宣傳,引導(dǎo)經(jīng)營者提高依法經(jīng)營意識(shí)。要求食品小攤點(diǎn)落實(shí)主體責(zé)任、履行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、問題食品退市等義務(wù),嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、嚴(yán)控制售關(guān),嚴(yán)禁來源不明和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品流入市場。
二、全面排查治理、推動(dòng)規(guī)范提升。針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場、校園周邊、醫(yī)院車站附近、城鄉(xiāng)接合部等重點(diǎn)區(qū)域,按照清理整治與規(guī)范發(fā)展相結(jié)合、執(zhí)法查處與服務(wù)指導(dǎo)相并重的原則,清理整治銷售法律法規(guī)禁止經(jīng)營的高風(fēng)險(xiǎn)食品攤點(diǎn)和無卡經(jīng)營攤點(diǎn),規(guī)范食品小攤點(diǎn)公示信息、人員健康、制售條件、食品貯存等經(jīng)營行為。以示范為引領(lǐng),按照“亮卡經(jīng)營、安全承諾、原料公示、單據(jù)留存、操作規(guī)范、場所清潔”六項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)典立范,向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、集約化攤點(diǎn)發(fā)展。
監(jiān)管現(xiàn)場 圖片來源:河間市市場監(jiān)督管理局
三、加強(qiáng)聯(lián)防聯(lián)控、建立長效機(jī)制。強(qiáng)化部門協(xié)調(diào)和信息共享,聯(lián)合城管、公安、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道等部門對(duì)未經(jīng)批準(zhǔn)、無合法資質(zhì)或自發(fā)形成的攤?cè)簲傸c(diǎn)以及學(xué)校幼兒園100米范圍內(nèi)開展經(jīng)營活動(dòng)的攤點(diǎn)進(jìn)行整治,建立健全政府推動(dòng)、部門聯(lián)動(dòng)、社會(huì)共治、齊抓共管、聯(lián)防聯(lián)控長效監(jiān)管機(jī)制,切實(shí)提升食品小攤點(diǎn)質(zhì)量安全發(fā)展水平。
監(jiān)管現(xiàn)場 圖片來源:河間市市場監(jiān)督管理局
自開展治理提升工作以來,已出動(dòng)執(zhí)法人員960人次、檢查食品小攤點(diǎn)880個(gè)次、開展宣傳活動(dòng)3次、發(fā)放宣傳材料950余份、參訓(xùn)人數(shù)560余人、打造規(guī)范經(jīng)營固定小攤點(diǎn)15個(gè)、發(fā)現(xiàn)并整改問題32個(gè)、立案查處3個(gè),聯(lián)合執(zhí)法5次、取締無卡經(jīng)營攤點(diǎn)4個(gè),有效推動(dòng)了食品小攤點(diǎn)治理提升向縱深發(fā)展。