為保障公眾飲食消費(fèi)安全,提升農(nóng)村食品安全總體水平。近日,邯山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對(duì)農(nóng)村及城鄉(xiāng)接合部的超市、食品經(jīng)營(yíng)門(mén)店集中開(kāi)展暑期食品安全監(jiān)督檢查。
此次行動(dòng),重點(diǎn)圍繞農(nóng)村地區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)期、“三無(wú)”、假冒偽劣食品,無(wú)證或超期經(jīng)營(yíng),標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合規(guī)定、篡改生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,食品來(lái)源不明等重點(diǎn)問(wèn)題,從進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、臺(tái)賬記錄、制度落實(shí)等方面,嚴(yán)查經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)、供貨渠道是否正規(guī),食品安全制度是否落實(shí),嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為;同時(shí),強(qiáng)化對(duì)不合格食品的核查處置和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,進(jìn)一步完善農(nóng)村風(fēng)險(xiǎn)隱患清單;持續(xù)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村大集(廟會(huì))管理,通過(guò)典型示范、召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)等形式培樹(shù)農(nóng)村食品安全管理標(biāo)桿。
截至目前,共檢查農(nóng)村超市、食品經(jīng)營(yíng)主體80余家,針對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的“三無(wú)”食品、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范等問(wèn)題,執(zhí)法人員要求經(jīng)營(yíng)者立即下架,并現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令其整改到位。