時(shí)值春土豆種植的最佳日子，在宛城區(qū)黃臺(tái)崗鎮(zhèn)的田間地頭，記者看到，到處都有農(nóng)民在田間整地起壟、切塊播種、覆膜覆土，為春土豆的好收成忙碌著。

禹王、東下河、西下河以及竹園、向廟幾個(gè)村是土豆主產(chǎn)區(qū)。在東下河、西下河村，幾乎所有的耕地都種土豆。

在西下河村，正在帶著十幾位農(nóng)民趕種土豆的王大超告訴記者：“土豆是高產(chǎn)作物，種得好，每畝能收兩三千公斤，即便行情一般，每畝也能賺個(gè)幾百塊錢，比種啥都強(qiáng)?！?

土豆播種入地，為新的一年播種下了新的希望。今年，王大超種了近40畝土豆，他期望在4個(gè)月后，可賺5萬元以上。在黃臺(tái)崗鎮(zhèn)，像王大超這樣的農(nóng)民還有很多。

種土豆的工序很多：整地、撒化肥、拌農(nóng)藥、切土豆塊、下種、封溝、蓋塑料薄膜、在塑料薄膜上覆土，將來還要摳土豆秧苗、澆水、追肥，整個(gè)過程真的很忙活人，也很辛苦。因?yàn)橛蓄A(yù)期的可觀收入，這里的農(nóng)民多年來一直堅(jiān)持種植。

自去年始，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民用上了土豆播種機(jī)，與小型拖拉機(jī)配套使用，可一次完成施肥、播種等作業(yè)。一臺(tái)土豆播種機(jī)一天可完成50多畝的作業(yè)，相當(dāng)于40個(gè)勞動(dòng)力的工作量。

黃臺(tái)崗鎮(zhèn)有關(guān)干部告訴記者，今年，全鎮(zhèn)土豆種植面積在1.2萬畝以上，目前播種已接近尾聲。

土豆種植在黃臺(tái)崗鎮(zhèn)已形成獨(dú)特的區(qū)域種植優(yōu)勢。在當(dāng)?shù)?，靠種植土豆、芋頭和胡蘿卜，很多農(nóng)民在南陽中心城區(qū)買了房子，買了小汽車，真正富裕起來。