2019年以來,中原區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局從四項(xiàng)實(shí)事入手,為人民群眾營(yíng)造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。
開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)信息化建設(shè)工作。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)信息化建設(shè)是流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的重要手段,通過信息化建設(shè)實(shí)現(xiàn)食品和食用農(nóng)產(chǎn)品可追溯監(jiān)管,能夠不斷提高中原區(qū)食品和食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
開展示范店創(chuàng)建。示范店創(chuàng)建作為鄭州市民生實(shí)事重點(diǎn)項(xiàng)目之一,是以點(diǎn)帶面提升食品安全總體水平的重要抓手。2019年,中原區(qū)擬創(chuàng)建食品安全示范店7家、餐飲示范店15家,目前中原區(qū)已按照市市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求對(duì)擬創(chuàng)建單位進(jìn)行了督導(dǎo)檢查,并針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題集中進(jìn)行整改提升,確保創(chuàng)建工作順利進(jìn)行。
開展幼兒園“明廚亮灶”建設(shè)。緊跟時(shí)代步伐,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),在幼兒園食堂推廣“互聯(lián)網(wǎng)+透明廚房”,將餐飲后廚通過視頻監(jiān)控、透明櫥窗形式呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前,接受公眾監(jiān)督,目前中原區(qū)已完成安裝98家。
中原區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局免費(fèi)為主城區(qū)17家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)統(tǒng)一更換“放心”電子計(jì)價(jià)秤,為人民群眾營(yíng)造放心的消費(fèi)環(huán)境,按照市市場(chǎng)監(jiān)管局統(tǒng)一安排,該項(xiàng)目已進(jìn)入招投標(biāo)階段。(張改華)