中國食品安全網(wǎng)訊 （李佩瑤 杜娟 記者胡毅）9月27日上午，武漢市硚口區(qū)市場監(jiān)管局與區(qū)教育局?jǐn)y手，舉辦了一場針對秋季學(xué)校食品安全工作的培訓(xùn)會。

解讀要點，強(qiáng)化責(zé)任。硚口區(qū)市場監(jiān)管局工作人員詳細(xì)解讀了武漢市校園食品安全“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”網(wǎng)上巡查指導(dǎo)意見、關(guān)于強(qiáng)化落實學(xué)校食堂食品安全主體責(zé)任的指導(dǎo)意見和武漢市校園食品安全聯(lián)席會議制度等三項制度；硚口區(qū)市場監(jiān)管局總工程師胡嵩要求，全區(qū)各中小學(xué)要高度重視校園食品安全工作，提高政治站位，實施“一把手”工程；強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，確保管理無死角和盲區(qū)；市場監(jiān)管、行業(yè)主管部門齊抓共管，營造一個更加安全放心的飲食環(huán)境。

三方協(xié)作，齊抓共管。在校園食品安全整治專項行動中，硚口區(qū)市場監(jiān)管局始終堅持嚴(yán)格履職，在硬件提檔升級上下功夫、在軟件規(guī)范管理上下功夫、在整改較真碰硬上下功夫、在制度建立健全上下功夫，專項整治取得明顯成效；硚口區(qū)教育局扎實推動走深走實，以超常規(guī)的力度狠抓問題整改，提升整治效能，以超常規(guī)的思維聚集重點問題，拓展整治深度，堅定守護(hù)師生“盤中餐”，著力提升師生家長對校園餐的獲得感和滿意度；轄區(qū)中小學(xué)嚴(yán)格落實校園食品安全校長（園長）負(fù)責(zé)制和陪餐制，堅持家校同行共育，成立學(xué)校膳食委員會，定期召開月度會議，與家長共進(jìn)午餐，發(fā)放調(diào)查問卷，開展?jié)M意度測評，自覺接受家長對學(xué)校食堂運(yùn)營情況和食品安全管理工作全過程的監(jiān)督，及時交流、群策群力，共同促進(jìn)學(xué)生健康成長。