中國食品安全網(wǎng)訊(吳群英 記者胡毅)新春伊始,2月11日,武漢市黃陂區(qū)市場監(jiān)管局召開會議部署2025年春季學期學校食品安全風險隱患排查工作。會議要求,各市場監(jiān)管所、綜合執(zhí)法大隊要思想認識到位、任務明確到位、協(xié)同配合到位、宣傳培訓到位、迎檢準備到位,全面排查和消除學校食品安全風險隱患,保障全區(qū)師生飲食安全。
會后,各市場監(jiān)管所、綜合執(zhí)法大隊紛紛進行部署落實。局分管領(lǐng)導帶隊趕赴盤龍城地區(qū),對該地一所民辦高中、一所公辦高中開展市、區(qū)聯(lián)合督導檢查。檢查組重點查看了學校食堂三防設(shè)施、餐具清洗消毒保潔、食品原材料采購管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié),查閱了進貨查驗等臺賬記錄,督促學校開展食品安全風險隱患自查自糾、完善供應商評價和退出機制。監(jiān)管人員根據(jù)現(xiàn)場檢查情況填寫了《風險隱患排查記錄表》,對學校開展了量化分級評定,針對檢查發(fā)現(xiàn)問題制作了《監(jiān)督意見書》,明確整改任務、措施和時限。
緊鑼密鼓干實事,只爭朝夕踏新程。黃陂區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責人表示,為貫徹食品安全“四個最嚴”要求,常態(tài)化落實學校食品安全管理措施,黃陂區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局開展2025年春季學期學校食品安全風險隱患排查,將用一個月半時間完成全區(qū)學校食堂、學生集中用餐配送單位現(xiàn)場檢查評價和風險隱患排查全覆蓋,通過全面排查、聯(lián)合整治、強化監(jiān)管,有效防范和化解學校食品安全風險,積極防范集體食品安全事件的發(fā)生,切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。