中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（肖遙 孫濤 記者胡毅）“真的沒(méi)看出來(lái)，這些煙、酒、調(diào)料竟然是假貨，識(shí)假防騙太重要了?！?月12日，為迎接“3·15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日的到來(lái)，武漢市青山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展“識(shí)假防騙”大課堂活動(dòng)，轄區(qū)冶金街現(xiàn)代花園社區(qū)的居民們?cè)诠ぷ魅藛T的幫助下現(xiàn)場(chǎng)辨別產(chǎn)品真假，學(xué)到了不少識(shí)假小技巧，收獲滿滿。

在青山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局“識(shí)假防騙”大課堂陳列室，煙酒、食品、藥品、日化等商品琳瑯滿目?！瓣惲械倪@些商品外表看起來(lái)沒(méi)什么不妥，其實(shí)都是假貨，大家要學(xué)會(huì)辨別真假。”工作人員介紹。

“沒(méi)想到天天吃的大米也會(huì)以次充好?！笨吹秸钩龅膸状淤|(zhì)大米，圍觀的居民們紛紛發(fā)問(wèn)，該怎樣識(shí)別假冒偽劣產(chǎn)品呢？

工作人員教大家識(shí)別劣質(zhì)大米的小方法?！皬耐庥^上看，優(yōu)質(zhì)大米大小均勻，堅(jiān)實(shí)飽滿，粒面光滑完整，很少有碎米，劣質(zhì)大米則有結(jié)塊、發(fā)霉現(xiàn)象；此外，也可通過(guò)氣味進(jìn)行鑒別，可取少量樣品于手掌上，用手摩擦發(fā)熱，然后立即嗅其氣味，優(yōu)質(zhì)大米氣味香，無(wú)異味，劣質(zhì)大米則有霉變氣味，酸臭味……”

近一個(gè)小時(shí)的活動(dòng)，青山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員為居民們提供咨詢服務(wù)，對(duì)居民們提出的疑問(wèn)進(jìn)行耐心解答，并作出了消費(fèi)提醒。“大家在消費(fèi)時(shí)要選擇具有合法資質(zhì)、信譽(yù)良好的商家，注意向商家索要并留存購(gòu)買憑證?！?/p>

青山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，市場(chǎng)監(jiān)管部門將以3·15活動(dòng)為契機(jī)，加強(qiáng)消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)者、監(jiān)管者三方的良性互動(dòng)，形成“執(zhí)法部門監(jiān)督、經(jīng)營(yíng)者自律、消費(fèi)者安心”的良好局面，持續(xù)提振消費(fèi)信心、激發(fā)消費(fèi)活力，共建共享安全、放心、誠(chéng)信的消費(fèi)環(huán)境。