中國食品安全網(wǎng)訊（咸監(jiān)宣 孫濤 記者胡毅）4月2日，湖北省咸寧市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長劉杰軍帶隊前往崇陽對大型商超的食品和特種設(shè)備安全進(jìn)行了突擊檢查，切實保障“清明”節(jié)日期間食品和特種設(shè)備安全，有效防范安全風(fēng)險。

在和潤家超市現(xiàn)場，檢查組認(rèn)真聽取了企業(yè)在清明節(jié)期間應(yīng)急值班值守、食品和電梯安全管理等工作落實情況的匯報?，F(xiàn)場檢查了電梯管理檔案資料、人員持證、安全培訓(xùn)、應(yīng)急預(yù)案和設(shè)備檢驗檢測等方面進(jìn)行了全面檢查。以消費(fèi)集中的肉制品、糕點為重點品種，重點檢查了經(jīng)營單位是否取得許可證件并按照許可范圍經(jīng)營；從事接觸直接入口食品從業(yè)人員是否取得健康證明；食品經(jīng)營者是否落實進(jìn)貨查驗、索證索票、信息公示等管理制度，是否按照保證食品安全的要求貯存及銷售食品，是否存在篡改生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等違法違規(guī)行為。

劉杰軍同志強(qiáng)調(diào)，企業(yè)要高度重視節(jié)日期間市場監(jiān)管領(lǐng)域安全工作，切實做好24小時應(yīng)急值守安排，抓緊抓實各項安全防范措施，加大關(guān)鍵設(shè)備和產(chǎn)品的巡查檢查頻次，嚴(yán)格落實企業(yè)主體責(zé)任，認(rèn)真排查隱患，嚴(yán)把特種設(shè)備和食品安全責(zé)任關(guān)。監(jiān)察人員要認(rèn)真做好關(guān)鍵領(lǐng)域特種設(shè)備和食品安全保障工作，重點關(guān)注群眾投訴，及時回應(yīng)群眾關(guān)切，營造良好節(jié)日氛圍，維護(hù)社會穩(wěn)定。