中國食品安全網(wǎng)訊（周芷欣 記者胡毅） 為進(jìn)一步優(yōu)化營商環(huán)境，切實為食品生產(chǎn)者提供便利服務(wù)，武漢硚口區(qū)市場監(jiān)管局生產(chǎn)科緊密聯(lián)系自身職能，以小作坊許可證前辦理指導(dǎo)、生產(chǎn)監(jiān)管、生產(chǎn)過程優(yōu)化、法律咨詢等為主要服務(wù)內(nèi)容，深化開展食品生產(chǎn)“千企萬坊”幫扶行動。

說到“千企萬坊”幫扶行動，武漢市硚口區(qū)風(fēng)之信食品店的負(fù)責(zé)人胡老板印象最為深刻。胡老板去年就瞅準(zhǔn)社區(qū)附近酒類市場空缺機(jī)會，擬生產(chǎn)一些糧食酒做做生意。但租下店面后，胡老板才發(fā)現(xiàn)自己對有關(guān)的證件辦理、場地布局、食品安全等政策的了解少之又少，而生產(chǎn)許可證條件要求太高，生意經(jīng)營一時陷入僵局。硚口區(qū)市場監(jiān)管局知悉此事后，積極聯(lián)系了胡老板，先后派出易家所和生產(chǎn)科的工作人員到店面現(xiàn)場進(jìn)行場地評估，建議他辦理食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證，并按照辦證要求提出了實際可行的裝修、生產(chǎn)機(jī)器布局方案，胡老板這才敢大刀闊斧的把店面置辦了起來，并如愿以償合法取得了食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證。

硚口區(qū)市場監(jiān)管局生產(chǎn)科周宏軍表示：“‘千企萬坊’自2023年9月開始至今，硚口區(qū)已累計對1家生產(chǎn)企業(yè)和3家食品生產(chǎn)加工小作坊開展幫扶，提供幫扶措施16項。今年鞏固現(xiàn)有成果的基礎(chǔ)上，硚口區(qū)將持續(xù)聚焦，豐富幫扶內(nèi)容，精準(zhǔn)實施一企一坊一策，開展貼心式、保姆式、零距離式幫扶指導(dǎo)，把全心全意的服務(wù)融入日常監(jiān)管中，幫助食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊解難紓困，守住食品安全底線，推動全區(qū)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！?/p>

市場監(jiān)管人員上門現(xiàn)場指導(dǎo)幫扶 圖片來源：硚口區(qū)市場監(jiān)管局

除證件辦理之外，“千企萬坊”幫扶工作還涉及生產(chǎn)監(jiān)管、品牌建設(shè)、質(zhì)量提升、法律咨詢等多個方面。例如消除民祥意食品經(jīng)營部灌制香腸外包裝標(biāo)簽的法律風(fēng)險；幫助武漢撻撻食品有限公司開展咖啡品牌宣傳；為遠(yuǎn)揚(yáng)豆制品店、小楊方兵食品經(jīng)營部等二十余家小作坊免費(fèi)印制公示牌、提供健康證到期預(yù)警服務(wù)等。綜合運(yùn)用日常監(jiān)督檢查、風(fēng)險隱患排查、飛行檢查等方式“把脈會診”，靶向幫扶食品生產(chǎn)者在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、工藝管理、布局改造、檢驗檢測、標(biāo)簽標(biāo)識、法律法規(guī)等方面訴求，營造監(jiān)管部門“管幫促”、食品生產(chǎn)者“學(xué)改升”的營商氛圍。