中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（程曉林 記者胡毅） 為進(jìn)一步筑牢校園食品安全防線，保障學(xué)校師生“舌尖上”的安全，4月25日，湖北省黃石市新港市場(chǎng)監(jiān)督管理所組織開(kāi)展食品安全快檢“進(jìn)校園”活動(dòng)，并結(jié)合此次活動(dòng)，對(duì)學(xué)校集中用餐復(fù)用餐飲具進(jìn)行復(fù)查，確保師生吃得安心、用得放心。

執(zhí)法檢查 圖片來(lái)源：新港市場(chǎng)監(jiān)督管理所

本次行動(dòng)，工作人員不僅對(duì)餐盤(pán)、碗筷等復(fù)用餐飲具進(jìn)行衛(wèi)生安全檢測(cè)，還對(duì)食堂后廚人員所使用的菜刀、剪刀、砧板、鍋鏟等廚具也進(jìn)行了檢測(cè)，并檢查了消毒柜的消毒記錄和使用情況，從更深處確保師生用餐時(shí)的衛(wèi)生健康，多方面保障校園師生的食品安全。

現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè) 圖片來(lái)源：新港市場(chǎng)監(jiān)督管理所

檢測(cè)過(guò)程中，工作人員佩戴整齊，操作有條不紊，每一步都精準(zhǔn)而規(guī)范。當(dāng)日共抽查學(xué)校食堂3家，檢測(cè)餐具、廚具26個(gè)批次，檢測(cè)結(jié)果基本合格，只有少量餐飲具、廚具存在輕微不潔凈的情況，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)要求食堂立即整改，同時(shí)要求食堂工作人員提高消毒頻率，并采用高溫消毒的方式，避免發(fā)生食品安全隱患，食堂的工作人員紛紛表示會(huì)按要求進(jìn)行整改，杜絕安全隱患的發(fā)生。

現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè) 圖片來(lái)源：新港市場(chǎng)監(jiān)督管理所

下一步，新港市場(chǎng)監(jiān)管所將繼續(xù)開(kāi)展食品安全快檢“進(jìn)校園”活動(dòng)，確保師生“舌尖上”的安全，并將采取“回頭看”的方式，對(duì)檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)不合格的食堂進(jìn)行“再登門(mén)”，避免食品安全隱患的發(fā)生。