中國食品安全網(wǎng)訊 （鄧超 李聽）雞糞用來種菜、菜葉用來喂雞……在湖北省咸寧市咸安區(qū)高橋鎮(zhèn)洪港村，養(yǎng)雞戶吳超正在探索生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)新模式。

12月2日，記者在他的養(yǎng)雞場看到，雞舍附近新增了一大片菜地，綠油油的蔬菜長勢良好。

“我是今年9月份開始種菜的，試種了四五畝地，有紅菜苔、白菜、蒜苗、蘿卜、白菜苔、油麥菜、生菜、芹菜，除了萵苣、胡蘿卜試種失敗，其他的都成功了，再過個把月，所有菜都可以上市了?！?/p>

37歲的吳超是一位肢體殘疾人，咸寧職院畢業(yè)后在家鄉(xiāng)創(chuàng)辦養(yǎng)雞場，已經(jīng)經(jīng)營14年了。他養(yǎng)殖的是百草雞，年循環(huán)養(yǎng)殖2萬羽，每年產(chǎn)百草雞蛋150萬枚左右。

“你養(yǎng)雞這么多年，怎么突然開始種菜了？”記者問道。

“第一個原因是養(yǎng)雞要產(chǎn)生大量的雞糞，直接賣掉很不值錢，我想把它利用起來，產(chǎn)生更大的效益。第二是食品安全問題，我用這種方式種菜，沒有化肥和農(nóng)藥，能讓大家吃到更加健康綠色的蔬菜?！?/p>

吳超說，為了實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)，他在養(yǎng)雞場旁邊種上了蔬菜，雞糞經(jīng)過處理后，成為蔬菜的有機(jī)肥料，有效提升了土壤肥力，促進(jìn)植物生長，而部分蔬菜被用來養(yǎng)雞，不僅提高了雞的肉質(zhì)和產(chǎn)量，還為消費(fèi)者提供了更加健康、安全的農(nóng)副產(chǎn)品。為了方便銷售生產(chǎn)的雞、雞蛋和蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品，吳超還在咸寧市中心城區(qū)開起了直營店。

“我現(xiàn)在最苦惱的是銷售問題，還沒有長期固定的合作伙伴，我準(zhǔn)備找人專門跑市場，以后我自己還要學(xué)著在網(wǎng)上做直播，希望大家都能吃到我生產(chǎn)的高品質(zhì)的綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。”吳超表示。

自強(qiáng)自立、不等不靠、奮發(fā)進(jìn)取，這三個詞用來形容吳超再合適不過了，他這種奮發(fā)圖強(qiáng)的精神讓人感動。