中國食品安全網(wǎng)訊(蘇余 孫濤)五月是西瓜成熟的季節(jié),荊門市漳河新區(qū)雙喜街道雙井村更是瓜果飄香,一顆顆圓潤飽滿的雙井西瓜不僅承載著村民的甜蜜夢想,更綻放出知識產(chǎn)權(quán)品牌建設(shè)的絢麗之花。
5月10日,全國設(shè)施西瓜優(yōu)質(zhì)輕簡化栽培觀摩研討會暨湖北省設(shè)施西瓜栽培技術(shù)培訓(xùn)班在荊舉行。與會百余名代表在劉偉西瓜專業(yè)合作社,觀摩見證了雙井村用18年時間,從省級貧困村到全國“一村一品”示范村,以知識產(chǎn)權(quán)為犁鏵,深耕出一片鄉(xiāng)村振興的沃土。
品牌崛起:商標(biāo)地標(biāo)助力西瓜產(chǎn)值破億
“誰也沒有想到,以前論斤賣的西瓜,現(xiàn)在論‘品牌’賣!”站在標(biāo)準(zhǔn)化大棚種植基地前,雙井村黨支部書記劉偉感慨地說。“在沒有注冊荊雙井這個品牌的時候,西瓜賣到一塊五兩塊。自從2010年我們注冊這個品牌之后,西瓜就賣到了兩塊五左右,有的大型精品店賣到翻倍。效益上基本上每一斤西瓜就提升了五毛到一塊錢。”2008年,這個人均收入不足3000元的貧困村,在劉偉帶領(lǐng)下成立合作社,開啟了西瓜產(chǎn)業(yè)的破冰之旅。
轉(zhuǎn)機出現(xiàn)在2020年。隨著“雙井西瓜”成功申報國家地理標(biāo)志,這個沉睡的寶藏被正式“掃碼認(rèn)證”。如今,每一顆貼著“荊雙井”商標(biāo)的西瓜,都擁有專屬“身份證”:通過質(zhì)量安全追溯平臺,消費者掃碼即可查看西瓜的種植地塊、施肥記錄、檢測報告等信息。這種“一瓜一碼”的透明化溯源體系,讓雙井西瓜的市場溢價率提升30%,品牌價值被中國品牌建設(shè)促進(jìn)會評估達(dá)1.2億元。
品牌的力量在銷售端體現(xiàn)得尤為明顯。又是一年西瓜季,來自武漢的客商張老板提前一個月預(yù)訂了40萬斤西瓜:“貼上地理標(biāo)志的西瓜,在盒馬鮮生能賣到每斤8元,是普通西瓜價格的3倍?!睋?jù)統(tǒng)計,已進(jìn)駐全國12個省份的中高端商超,電商平臺復(fù)購率達(dá)65%。目前,雙井西瓜種植面積近萬畝,年產(chǎn)西瓜2000萬公斤,實現(xiàn)產(chǎn)值6000多萬元,戶平純收入12萬元。
技術(shù)專利化:從“靠天吃飯”到“智慧種瓜”
走進(jìn)雙井村的西瓜大棚,科技感撲面而來:水肥一體化滴灌系統(tǒng)精準(zhǔn)輸送營養(yǎng)液,傳感器實時監(jiān)測土壤溫濕度,無人機在田間巡航拍攝長勢圖譜……這些現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的背后,是在市、區(qū)、街道知識產(chǎn)權(quán)和農(nóng)業(yè)等部門培育護(hù)航下的13項自主研發(fā)的實用新型專利在支撐。
“我們和華中農(nóng)業(yè)大學(xué)共建了‘西瓜產(chǎn)業(yè)研究院’,把論文寫在了大地上?!奔夹g(shù)負(fù)責(zé)人老王指著一株西瓜苗介紹,團(tuán)隊研發(fā)的“多層覆蓋栽培技術(shù)”已獲得國家專利,通過“地膜+小拱棚+大棚”三層保溫結(jié)構(gòu),將西瓜上市時間提前至5月初,填補了南方西瓜上市前的市場空白。這項技術(shù)使畝均收益增加8000元,被寫入《早春大棚西瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》,成為湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)。
雙井村創(chuàng)新推出“瓜+稻+菜”生態(tài)種植模式,獲得國家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系認(rèn)證。該模式通過西瓜、晚稻、高油酸油菜薹輪作,既破解了連作障礙難題,又使土地利用率提升40%,每畝綜合產(chǎn)值超3萬元。去年,這套模式被國家部列為“全國耕地高效利用典型案例”。
科技創(chuàng)新:知識產(chǎn)權(quán)構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)
在雙井西瓜交易分揀中心,自動化流水線正對西瓜進(jìn)行激光糖度檢測、重量分級、二維碼貼標(biāo)。這座投資建成的現(xiàn)代化設(shè)施,承載著延長產(chǎn)業(yè)鏈的雄心。目前,村里已開發(fā)出西瓜汁、西瓜醬、西瓜籽油、楚韻雙井西瓜酒等深加工產(chǎn)品,其中西瓜籽油制備技術(shù)正在申請發(fā)明專利。
“以前我們賣瓜靠吆喝,現(xiàn)在靠賣標(biāo)準(zhǔn)、賣技術(shù)、賣品牌。"劉偉展示著合作社“知識產(chǎn)權(quán)清單”:1件地理標(biāo)志商標(biāo)、13項種植技術(shù)專利和外觀設(shè)計專利、20多個“荊雙井”系列商標(biāo)。這些無形資產(chǎn),正在轉(zhuǎn)化為真金白銀——2024年雙井村通過技術(shù)輸出帶動周邊8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展西瓜種植1.5萬畝,收取技術(shù)許可費350萬元。目前,雙井西瓜產(chǎn)業(yè)已輻射雙井村周邊16個村以及市內(nèi)沙洋縣官當(dāng)、沙洋鎮(zhèn)和鐘祥市柴湖鎮(zhèn)等地,帶動3000多個農(nóng)戶實現(xiàn)戶平增收10萬元以上。
知識產(chǎn)權(quán)賦能下的產(chǎn)業(yè)裂變,催生了新業(yè)態(tài)。村里打造的“西瓜科普館”成為研學(xué)熱門打卡點,VR技術(shù)還原西瓜生長全過程,沉浸式體驗吸引萬余各游客;每年舉辦地“西瓜文化節(jié)”已成為當(dāng)?shù)靥厣穆闷放啤?024年,雙井村三產(chǎn)融合產(chǎn)值突破3億元,村民人均各增收入達(dá)6.8萬元。
共富密碼:知識產(chǎn)權(quán)的“溢出效應(yīng)”
在村民王啟銀家的三層小樓前,停著兩輛車。“種西瓜讓我家實現(xiàn)了‘四個二’:兩套房、兩輛車、資產(chǎn)兩百萬、畝產(chǎn)兩萬元?!彼χf。這樣的“西瓜富翁”在雙井村已不是個例,全村523戶中,400多戶通過西瓜產(chǎn)業(yè)年收入超20萬元。
知識產(chǎn)權(quán)的溢出效應(yīng)正在惠及更多群體。村里成立的“西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合體”,通過統(tǒng)一品牌授權(quán)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)輸出,帶動周邊3000多農(nóng)戶增收。正在村口談?wù)摱兑糁辈ベu瓜的賈婷婷,是宜城遠(yuǎn)嫁雙井的媳婦。她自豪的說,我公婆家有瓜田20 畝,每年賣瓜幾十萬,我們在家守著雙井西瓜“金飯碗”、不愿外出當(dāng)“打工妹”
這種“品牌共富”模式引起學(xué)界關(guān)注。喻景權(quán)院士表示,“雙井西瓜模式”為“知識產(chǎn)權(quán)驅(qū)動型鄉(xiāng)村振興典范”:以商標(biāo)地理標(biāo)志培育產(chǎn)業(yè)根基,以技術(shù)創(chuàng)新構(gòu)建競爭壁壘,以品牌運營實現(xiàn)價值躍升。2024年,雙井村入選“全國鄉(xiāng)村振興典型案例”,接待考察團(tuán)超200批次。
展望愿景:雙井西瓜繪制鄉(xiāng)村振興宏偉藍(lán)圖
站在新建的西瓜主題廣場上,電子大屏實時跳動著全國市場的銷售數(shù)據(jù)。劉偉指著正在建設(shè)的西瓜深加工產(chǎn)業(yè)園藍(lán)圖說:“我們正在申報‘西瓜多糖提取’發(fā)明專利,未來要打造生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈?!蹦壳埃p井村已與6建立產(chǎn)學(xué)研合作,儲備了8項待轉(zhuǎn)化的科技成果。
漳河新區(qū)分管市場監(jiān)管(知識產(chǎn)權(quán))部門)的區(qū)政協(xié)聯(lián)絡(luò)組長楊軍峰表示,近年來,漳河新區(qū)大力培育經(jīng)營主體創(chuàng)建品牌,市市場監(jiān)管局(知識產(chǎn)權(quán)局)不僅在政策上給予漳河新區(qū)積極的支持,還在項目建區(qū)建設(shè)與商標(biāo)地標(biāo)培育方面大力傾斜。我們將進(jìn)一步支持雙井西瓜申報國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,并從以在建的省級荊門地標(biāo)(館)運營中心為契機,將京河葡萄、可可集團(tuán)的果凍橙、袁集草莓、漳河柑橘、迎接茶葉等產(chǎn)品建成為荊門乃至湖北的優(yōu)勢品牌。
從“甜蜜事業(yè)”到“共富產(chǎn)業(yè)”,雙井村用知識產(chǎn)權(quán)書寫了中國式農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的生動注腳。漳河雙井西瓜的故事證明:當(dāng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)插上知識產(chǎn)權(quán)的翅膀,田野里不僅能長出甘甜的果實,更能綻放出高質(zhì)量發(fā)展的絢麗之花。