中國食品安全網(wǎng)訊(徐衛(wèi)東)近年來,連云港市贛榆區(qū)圍繞“電商大發(fā)展、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)品牌”工作思路,發(fā)揮農(nóng)業(yè)大區(qū)、漁業(yè)強區(qū)優(yōu)勢,依托“贛榆紫菜”“鮮美海頭”“果香黑林”“甜美厲莊”等特色農(nóng)產(chǎn)品、海產(chǎn)品品牌,發(fā)動全民參與、多點開花,促進電商食品產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展。為了更好保障電商食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,贛榆區(qū)堅持創(chuàng)新引領(lǐng)、以質(zhì)取勝,不斷提升本地特色食品質(zhì)量,推動電商食品產(chǎn)業(yè)邁入高質(zhì)量發(fā)展快車道。
嚴(yán)把源頭關(guān),為生產(chǎn)流通輸送優(yōu)質(zhì)“原材料”
嚴(yán)把農(nóng)漁產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門重點對食用農(nóng)漁產(chǎn)品生產(chǎn)過程進行風(fēng)險控制,大力發(fā)展新型農(nóng)業(yè)、漁業(yè)經(jīng)營主體,強化執(zhí)法檢查和技術(shù)服務(wù),通過專項整治、抽檢監(jiān)測、檢驗檢疫等方式,對本地出產(chǎn)的水果、牛羊肉、海鮮等特色農(nóng)漁產(chǎn)品嚴(yán)格質(zhì)量監(jiān)管,從源頭上提升農(nóng)漁產(chǎn)品入市前的質(zhì)量安全。嚴(yán)把市場主體準(zhǔn)入關(guān)。市場監(jiān)管部門對不符合生產(chǎn)經(jīng)營條件的堅決不予準(zhǔn)入,對無證無照食品生產(chǎn)加工“黑窩點”堅決查處取締,最大限度切斷不合格食品源頭。2019年共取締無證無照食品生產(chǎn)單位14家。目前,全區(qū)累計發(fā)展農(nóng)民合作社1510個、家庭農(nóng)場450個、龍頭企業(yè)125個,其中市級以上示范社110個、示范場60個、龍頭企業(yè)96個,江蘇沃田集團股份有限公司獲批國家重點龍頭企業(yè),特優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖面積占比達到85%,2019年新增有機、綠色等綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌10個,“原材料”質(zhì)量得到可靠保證。
嚴(yán)控過程關(guān),為消費市場供應(yīng)高質(zhì)“好產(chǎn)品”
從業(yè)人員高素質(zhì)是出產(chǎn)“好產(chǎn)品”的前提。贛榆區(qū)依托中國檢驗檢疫科學(xué)研究院贛榆培訓(xùn)基地,2019年共組織電商食品從業(yè)人員培訓(xùn)4500余人次,有力提升了從業(yè)人員素質(zhì)。檢驗檢測高標(biāo)準(zhǔn)是出產(chǎn)“好產(chǎn)品”的保證。市場監(jiān)管部門督促指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)加強實驗室建設(shè),提高產(chǎn)品自檢能力,2019年為企業(yè)培訓(xùn)檢驗員100人次。采用現(xiàn)場抽檢、網(wǎng)絡(luò)購買、快遞件抽查等方式加大抽檢力度,發(fā)現(xiàn)問題直接追溯生產(chǎn)源頭,直至搗毀線下加工“黑窩點”。完成電商食品類抽檢3100批次,合格率達到98%。消費需求高口碑是出產(chǎn)“好產(chǎn)品”的內(nèi)在要求。推行電子溯源管理,企業(yè)主動落實主體責(zé)任,嚴(yán)格作業(yè)人員管理、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗,把好質(zhì)量關(guān),以質(zhì)量求效益。目前該區(qū)共登記食品生產(chǎn)企業(yè)368家,涵蓋調(diào)味品、方便食品、罐頭、水產(chǎn)制品、速凍制品、白酒等14個類別102種產(chǎn)品,為電商食品行業(yè)提供了豐富的產(chǎn)品選擇。
嚴(yán)守自律關(guān),為行業(yè)發(fā)展注入不息“源動力”
推動行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。區(qū)私營個體經(jīng)濟協(xié)會、食品行業(yè)協(xié)會、食品電商協(xié)會、紫菜協(xié)會等行業(yè)組織,抱團外出學(xué)習(xí)先進經(jīng)驗,自行制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)規(guī)范,定期組織行業(yè)交流,形成行業(yè)內(nèi)自律機制,并成為暢通政府與電商之間的橋梁。2019年特色蘋果種植標(biāo)準(zhǔn)化、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化列入市級試點,黃桃生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化申報省級試點,黑林鎮(zhèn)獼猴桃、藍莓、大櫻桃等特色水果產(chǎn)業(yè)園農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化試點通過省驗收。推動行業(yè)品牌化。牽頭做強行業(yè)品牌,引導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)食品電商開展商標(biāo)申請、專利保護工作,培育發(fā)展了“海頭鮮”、“果香黑林”等一批優(yōu)秀品牌,品牌效益行業(yè)共享,帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。已獲批“贛榆梭子蟹”等6個地理標(biāo)志商標(biāo)、“水中參”泥鰍等8個集體商標(biāo)、“蘆陽春”茶葉等25個馬德里國際商標(biāo),“贛榆紫菜”等12個地理標(biāo)志商標(biāo)、“恬美厲莊”等7個集體商標(biāo)已上報待批。推動行業(yè)誠信化。積極參與電子商務(wù)領(lǐng)域放心消費創(chuàng)建活動,區(qū)電子商務(wù)協(xié)會被評為連云港市放心消費創(chuàng)建活動先進行業(yè)。
嚴(yán)盯監(jiān)管關(guān),為規(guī)范秩序提供堅強“防護盾”
線上監(jiān)管常態(tài)化。利用“電子商務(wù)監(jiān)管服務(wù)平臺”對域內(nèi)電商經(jīng)營戶網(wǎng)上經(jīng)營行為進行全方位監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)涉及虛假宣傳、售賣假貨等行為的,及時屏蔽并移交線索,有針對性地開展現(xiàn)場檢查,提高監(jiān)管效率。線下監(jiān)管差異化。落實“雙隨機一公開”檢查要求,對新進入網(wǎng)絡(luò)交易平臺、投訴率高、差評率高的電商經(jīng)營戶,加大監(jiān)督檢查力度并不定期開展針對性的約談,發(fā)現(xiàn)問題隱患的責(zé)令限期整改,存在食品安全風(fēng)險的責(zé)令停止經(jīng)營活動。2019年累計檢查食品經(jīng)營戶2400余家,責(zé)令整改120家。執(zhí)法辦案效能化。把電商行業(yè)列為執(zhí)法打假重點領(lǐng)域,對日常監(jiān)管、投訴舉報、監(jiān)督抽檢等發(fā)現(xiàn)的違法行為,及時立案,從嚴(yán)查處,決不讓網(wǎng)銷平臺成為市場監(jiān)管的“法外之地”、“真空地帶”,有效遏制利用電商平臺和視頻直播平臺售假售劣行為。2019年共立案查處食品生產(chǎn)經(jīng)營類違法案件238起。