中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（方方）近日，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局下發(fā)通知，部署開(kāi)展落實(shí)特殊食品企業(yè)主體責(zé)任年行動(dòng)，推進(jìn)全省特殊食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

一是督促企業(yè)主體責(zé)任落細(xì)落實(shí)。各地要出實(shí)招、求實(shí)效，制定食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任工作規(guī)范，指導(dǎo)企業(yè)建立食品安全自查管理制度，完善生產(chǎn)質(zhì)量管理體系，督促企業(yè)采取切實(shí)措施開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量管理體系自查工作，實(shí)現(xiàn)企業(yè)自查報(bào)告率100%。

二是強(qiáng)化監(jiān)管?chē)?yán)防安全風(fēng)險(xiǎn)。各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)在日常巡查、雙隨機(jī)檢查等執(zhí)法監(jiān)督檢查中，要將特殊食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，開(kāi)展質(zhì)量管理體系風(fēng)險(xiǎn)自查工作，作為監(jiān)督檢查的一項(xiàng)重要內(nèi)容。對(duì)執(zhí)法監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要及時(shí)書(shū)面告知企業(yè)，督促指導(dǎo)落實(shí)整改，對(duì)違法違規(guī)行為要從嚴(yán)從重查處。

三是組織自查工作考評(píng)檢查。各地要建立健全轄區(qū)自查報(bào)告工作臺(tái)賬，包括特殊食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作規(guī)范和制度、日常監(jiān)督檢查情況、督促自查工作文件、企業(yè)自查執(zhí)行情況、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和整改情況、落實(shí)食品安全主體責(zé)任工作報(bào)告等。省局將組織質(zhì)量考評(píng)檢查，通報(bào)檢查結(jié)果。