揚(yáng)州邗江區(qū)緊盯“雙節(jié)”市場(chǎng) 嚴(yán)守“舌尖”安全

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳媛媛）中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”即將來(lái)臨，揚(yáng)州邗江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局主動(dòng)出擊，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及小作坊生產(chǎn)進(jìn)行了節(jié)日專項(xiàng)檢查。

檢查現(xiàn)場(chǎng)

月餅作為中秋佳節(jié)百姓消費(fèi)的首選，該局監(jiān)管執(zhí)法人員對(duì)各商超和食品銷售場(chǎng)所的月餅、酒類、奶制品、豆制品、食用油等食品進(jìn)行了重點(diǎn)巡查，尤其是食品的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限等進(jìn)行仔細(xì)核對(duì)，確保市場(chǎng)銷售的食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

檢查中，監(jiān)管人員還重點(diǎn)對(duì)直接接觸食品工作人員的健康資質(zhì)進(jìn)行核對(duì)，對(duì)于健康證到期及臨期的從業(yè)人員，要求限期補(bǔ)辦新證，把好食品銷售安全第一關(guān)。另外，監(jiān)管執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)小作坊及食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了隨機(jī)抽查，對(duì)食品生產(chǎn)過(guò)程中存在有食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的及時(shí)下達(dá)責(zé)令整改和召回等措施。