中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者 李黎）校園食品安全事關(guān)學(xué)生身體健康，事關(guān)億萬(wàn)家庭幸福與社會(huì)和諧穩(wěn)定。為進(jìn)一步普及校園食品安全知識(shí)，形成社會(huì)共治格局，9月27日，“2020江蘇省首屆校園食品安全行”活動(dòng)在南京市二十九中初中部啟動(dòng)。此次活動(dòng)的主題為“守護(hù)校園食品安全、關(guān)注學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康”，由省教育廳聯(lián)合省市場(chǎng)監(jiān)管局、省公安廳、省衛(wèi)健委共同主辦。

“2020江蘇省首屆校園食品安全行”活動(dòng)

活動(dòng)采用線下訪談加線上網(wǎng)絡(luò)直播的形式，主辦單位相關(guān)處室負(fù)責(zé)同志分別就秋季新學(xué)期食品安全工作部署情況、校園食品安全監(jiān)管措施、校園及周邊食品安全違法行為整治情況、培育健康飲食習(xí)慣的相關(guān)措施進(jìn)行交流發(fā)言。

活動(dòng)中，南京市二十九中初中部負(fù)責(zé)人介紹了校園食品安全相關(guān)規(guī)定的落實(shí)情況。關(guān)于如何嚴(yán)格落實(shí)校外供餐單位食品安全主體責(zé)任，無(wú)錫蘇南學(xué)校食材配送有限公司負(fù)責(zé)人作經(jīng)驗(yàn)介紹。衛(wèi)崗乳業(yè)是首批中國(guó)學(xué)生奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，相關(guān)負(fù)責(zé)人坦言，作為江蘇本地的老字號(hào)企業(yè)，百年乳企應(yīng)積極擔(dān)負(fù)使命和責(zé)任，嚴(yán)把食品安全關(guān)，助力學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康。

在隨后的互動(dòng)環(huán)節(jié)中，東南大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系孫桂菊教授從“三減三健”談學(xué)生的合理飲食問(wèn)題，并與線上網(wǎng)友進(jìn)行交流，對(duì)觀眾提出的食品安全熱點(diǎn)話題予以解答。今年秋季新學(xué)期開(kāi)學(xué)以來(lái)，全省各級(jí)教育行政部門(mén)壓實(shí)主體責(zé)任，采取有力措施，嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)。開(kāi)展校園食品安全守護(hù)行動(dòng)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）負(fù)責(zé)制、嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校負(fù)責(zé)人陪餐制度，全面推行學(xué)校食堂“明廚亮灶”、中小學(xué)及幼兒園“陽(yáng)光食堂”，有力保障了廣大師生“舌尖上的安全”。

線上收看直播的學(xué)生家長(zhǎng)表示，通過(guò)此次活動(dòng)，加深了對(duì)于校園食品安全工作的了解，對(duì)于孩子在學(xué)校用餐更加放心，也跟著專(zhuān)家學(xué)到了不少校園食品安全知識(shí)。通過(guò)教育部門(mén)、監(jiān)管部門(mén)、學(xué)校、專(zhuān)家以及相關(guān)企業(yè)與大眾面對(duì)面交流的方式，可以更科學(xué)地監(jiān)督學(xué)校的食品安全狀況，更好地參與到校園食品安全的守護(hù)中來(lái)，希望今后能多組織此類(lèi)活動(dòng)。本次活動(dòng)在網(wǎng)易、荔枝教育平臺(tái)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播，共計(jì)300余萬(wàn)觀眾在線收看。