中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（韓建）近年來，江蘇省南通市堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，全域共創(chuàng)、全民共建國(guó)家食品安全示范城市，促進(jìn)食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好。

以黨政同責(zé)為統(tǒng)領(lǐng)，全面實(shí)施食品安全戰(zhàn)略。市委緊扣習(xí)近平總書記確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”提出的“四個(gè)最嚴(yán)”，謀劃年度工作目標(biāo)，把落實(shí)食品安全重大部署、重點(diǎn)工作納入跟蹤督辦和巡察內(nèi)容，食品安全示范城市創(chuàng)建寫入全會(huì)工作報(bào)告。市政府把食品安全工作納入政府年度重點(diǎn)工作目標(biāo)，作為政府工作報(bào)告重要內(nèi)容。印發(fā)黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全工作責(zé)任清單，出臺(tái)《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見》，在制度機(jī)制、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、監(jiān)督管理等方面拿出具體改革舉措。全市112個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）落實(shí)專職工作人員147人、協(xié)管員（信息員）3908人。2020年，全市各級(jí)財(cái)政食品安全經(jīng)費(fèi)預(yù)算總額達(dá)1.2億元，較創(chuàng)建初期增長(zhǎng)138%。

以創(chuàng)新引領(lǐng)為突破，精心打造食品安全工作“南通樣本”。農(nóng)藥和化肥施用保持零增長(zhǎng)，使用量分別比2015年削減10%和5%。全市企業(yè)糧食產(chǎn)后服務(wù)烘干能力達(dá)到6500噸，“五代”服務(wù)總量達(dá)6萬噸。全市1120家食品生產(chǎn)企業(yè)、28732家餐飲服務(wù)主體、6188家特殊食品經(jīng)營(yíng)主體全部實(shí)施分類分級(jí)監(jiān)管。在全省率先提出在規(guī)模以上食品及保健食品生產(chǎn)企業(yè)試行食品安全總監(jiān)制度。食品生產(chǎn)企業(yè)自查率和自查報(bào)告率均達(dá)到100%。全市小作坊、小攤販、微型餐飲登記備案達(dá)4064家，備案登記率全省領(lǐng)先。學(xué)校食堂“明廚亮灶+互聯(lián)網(wǎng)”率達(dá)到99.6%。餐廚廢棄物日處理能力達(dá)到510噸。

以發(fā)現(xiàn)問題為導(dǎo)向，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為。食品千人抽檢率達(dá)到6.16批次/千人，連續(xù)多年位居全省前列，主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)總體合格率穩(wěn)定在97%以上，食品抽檢合格率穩(wěn)定在98%以上。今年以來，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員25233人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位24388家次，查辦食品類案件873件，案值462萬元，罰沒款總額968萬元，移送司法機(jī)關(guān)案件25件。公安機(jī)關(guān)偵辦食品類案件55起，采取刑事強(qiáng)制措施138人，公訴143人。

以“六穩(wěn)”“六?！睘樽ナ郑嫣嵘称钒踩卫砟芰椭卫硭?。在全省率先完成與外賣平臺(tái)的數(shù)據(jù)對(duì)接，開展外賣平臺(tái)“清網(wǎng)”行動(dòng)，對(duì)資質(zhì)問題主體逐家核對(duì)清查。大力推動(dòng)農(nóng)商互聯(lián)，加強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接，打通供應(yīng)鏈物流節(jié)點(diǎn)，7家企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈項(xiàng)目獲得省級(jí)專項(xiàng)資金支持。有機(jī)食品、綠色食品、良好規(guī)范等獲證產(chǎn)品占地產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品總量或面積的比重達(dá)到45%以上。食品安全“你點(diǎn)我抽他檢共護(hù)舌尖上的安全”專項(xiàng)活動(dòng)，被省委評(píng)為“全省法治惠民實(shí)事優(yōu)秀項(xiàng)目”。舉辦食品安全宣傳周，23萬人線上同步收看啟動(dòng)儀式和創(chuàng)建成果展示，點(diǎn)贊量達(dá)6.5萬人次。