中國食品安全網訊(杜艷 記者李黎) 為深入貫徹落實食品安全“兩個責任”,日前,張家港市組織全市區(qū)鎮(zhèn)食安辦負責人、市場監(jiān)管局食品監(jiān)管人員、全市食品生產企業(yè)負責人等三類關鍵主體,分類別部署推進,建立完善食品安全責任分擔落實機制,凝聚三方合力推進“兩個責任”落細落實。
屬地管理不放松。市食安辦召集區(qū)鎮(zhèn)從提高政治站位、對標對表自查、濃郁宣傳氛圍等方面開展工作部署,明確近期食安委成員單位的責任分工,在包保平臺數據清理、包保干部培訓、基層食安辦建設、全面普查協助、宣傳氛圍營造等工作方面發(fā)揮區(qū)鎮(zhèn)包保干部與網格員力量,提升“食安+”與“包保+”的共治力量。
監(jiān)管強化不懈怠。市場監(jiān)管局以專題部署會明確科室、分局的重點任務,在全市率先啟動食品生產企業(yè)“觸發(fā)+穿透式”監(jiān)管,明確“觸發(fā)”條件和“穿透”監(jiān)管要點,發(fā)布“觸發(fā)+穿透式”監(jiān)管五張清單,確定首批符合“觸發(fā)”條件的4家食品生產企業(yè)名單,以深層次地食品安全隱患分析,助力企業(yè)合法合規(guī)生產。細化“清本底、搞培訓、抓檢查”等三個方面的監(jiān)管要求,以分局的“鐵腳板”全域檢查、科室的“針對性”重點督查,直面問題、查漏補缺,做到思想上再提升、行動上再抓緊、標準上再拉高。
主體落實不停歇。市場監(jiān)管局對重點業(yè)態(tài)分批次分類別開展指導培訓,當日已組織食品生產企業(yè)集中培訓,食品小作坊、農批市場、大型餐飲單位、集中用餐單位等業(yè)態(tài)集中指導培訓已列入日程安排。通過梳理食品生產經營單位常見的問題,指導企業(yè)做好資料記錄、現場管理、人員培訓等方面的管理,“一業(yè)態(tài)一方案”提升食安管理水平,切實壓緊壓實企業(yè)主體責任。
謀定后動,規(guī)劃先行。2024年,張家港市將砥礪奮進啟新程,咬定目標、堅定信心、持續(xù)用勁,不斷凝聚各方合力,為推動食品安全“兩個責任”落實貢獻港城力量。