中國食品安全網(wǎng)訊(周潔 記者李黎) 為切實保障考生的飲食安全和身體健康,有效預(yù)防食物中毒事件的發(fā)生,常州市天寧區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合校園食品安全專項整治行動,組織開展中、高考期間食品安全專項檢查,全力護航廣大考生食品安全。
在高考前夕,天寧區(qū)市場監(jiān)管局提前介入,聚焦考生集中就餐的學(xué)校食堂、考點周邊餐飲單位、食雜店等,突出監(jiān)管重點,對食品原料采購儲存、供餐品種、加工操作環(huán)節(jié)、餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行了逐一檢查。對檢查發(fā)現(xiàn)的突出問題限期責(zé)令整改,確保風(fēng)險可控、隱患消除??荚嚻陂g,執(zhí)法人員也對集中就餐點進行了駐點監(jiān)管,對考點周邊加大巡查力度,及時規(guī)范清理一批不符合食品安全要求的經(jīng)營單位,有效防范了中高考期間食品安全風(fēng)險。
自今年開展校園食品安全排查整治專項行動以來,天寧區(qū)累計開展檢查學(xué)校食堂265家次,檢查學(xué)校食堂承包經(jīng)營企業(yè)及校外供餐單位24家次,發(fā)現(xiàn)及整改食品安全問題615個,責(zé)令整改學(xué)校食堂153家次,約談7家次,警告25家次。通過專項整治,天寧區(qū)進一步壓緊了校園食品安全各方責(zé)任,健全完善各項制度機制,消除了校園食品安全風(fēng)險隱患,切實保障在校師生飲食安全。